Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Торт "Трюфель"

338  
Nadeya коренной житель01.08.05 21:50
Nadeya
01.08.05 21:50 
Торт "Трюфель" в мо╦м исполнении
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1771&st=480#entry179023
мои комменты!
торт оччччень шоколадный. как по мне, делала двойную норму на форму 26 см, рекомендую делать не очень тонкие коржи. т.к. после остывания очень плохо отдираются от бумаги, в след. раз если буду делать. то сделаю только 3 коржа...крем изумительный. делала за день до этого как и рекомендовалось, очень классно взбился....так что его буду использовать ещ╦ не раз....
разреза нет, т.к. не успела сфоткать...
Тортики!!!
#1 
Tory1 постоялец01.08.05 23:32
Tory1
NEW 01.08.05 23:32 
в ответ Nadeya 01.08.05 21:50
Расскажи, чем украшала, что за зайчулька Сама рисовала
Приглашаем в Аквариум Аквариум & Co
#2 
Nadeya коренной житель01.08.05 23:53
Nadeya
NEW 01.08.05 23:53 
в ответ Tory1 01.08.05 23:32
заяц сделан был уже сто лет назад по принципу шоколадной аппликации как здесь
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1193&st=30
травка-подкрашеная зел╦ной краской кокосовая стружка, цветочки покупные...торт сверху собран был за 5 минут
Тортики!!!
#3 
нахалка местный житель02.08.05 10:05
нахалка
NEW 02.08.05 10:05 
в ответ Nadeya 01.08.05 21:50
очень красиво...я тож пожалуй спрошу...надь ,а где формачки такие для цветочков покупать? я не встречала...и еще нигде не видела краски для крема...уже объискалась...
мое богатство-я сама !!!
#4 
  Трампампулька Любитель КофЯ02.08.05 17:29
NEW 02.08.05 17:29 
в ответ Nadeya 01.08.05 21:50
а у тебя все с коржами было ок? У меня ужасно липли к бумаге, так сильно что бросила я его печь
<Gleich und gleich gesellt sich gern>
#5 
Nadeya коренной житель03.08.05 11:42
Nadeya
NEW 03.08.05 11:42 
в ответ нахалка 02.08.05 10:05
именно эти цветочки были покупные, краски есть в любом отделе для выпечки, не знаю почему ты их не видела...в реве, эдэке...в больших магазинах типа реала...
Тортики!!!
#6 
Nadeya коренной житель03.08.05 11:43
Nadeya
NEW 03.08.05 11:43 
в ответ Трампампулька 02.08.05 17:29
Наташ, я тоже психовала когда собирала торт, коржи были как приклееные к бумаге, но вс╦ же ...сделала ...скорее всего больше не буду...уж больно он шоколадный...а я шоколад не очень...
Тортики!!!
#7 
Викa Дракон домашний03.08.05 13:55
Викa
NEW 03.08.05 13:55 
в ответ Nadeya 03.08.05 11:43
Я тоже давала торт "Трюфель", там ничего не прилипает! Рецепт есть в сборнике, и не один!
#8 
  Трампампулька Любитель КофЯ03.08.05 18:46
NEW 03.08.05 18:46 
в ответ Nadeya 03.08.05 11:43
Все ясно, значит дело не только в моих кривых ручонках, теперь душа спокойна а то я ж все думала, может еще раз спечь, мож получится
<Gleich und gleich gesellt sich gern>
#9