рецепт не мой, взят с гудкука.
Тесто:
180 г. Маргарина
200 г. Сахара
4 Яйца
375 г. Муки
1 пачечку пек. порошка
2- 3 стол. лож. Какао
1 стол. лож. Молока
1 банка вишен (720 г.)
Крем:
500 мл. Молока
1 пакетик ванилного пудинга
250 г. слив. масла
Глазурь:
400 г. шоколадной глазури (Готовая в баночках)
Маргарин взбить пол минуты миксером на полной скорости. Затем сделать туда сахар и взбевать дальше ещ╦ немного. Потом добовляем по одному яйца ( каждое яйцо пол минуты).Муку смешать с пек. порошком,просеять и по ложке добовлять к яйцам неперестовая мешать миксером. Гдето 2/3 теста выложить на противень(промасленный) и разровнять. В остальное тесто добавить какао и молоко,перемешать и выкласть на светлое тесто,вс╦ разровнять.
Дать стечь вишне и разложить на т╦мном тесте.Выпикать в разогретой духовке 30- 35 минут при 175-200 С. Вынуть и охлодить.
Пудинг сварить как написано на пакетике только с 100 г. сахара.Оставить охлаждатся до комнатной температуры. Слив. масло( тоже комнатной температуры ато крем сверн╦тся) взбить миксером и добовлять по ложке остуженный пудинг.
Етим кремом намазать наш уже охложд╦нный торт и поставить немного на застывание(можно в холодильник). Шоколадную глазурь растопить и полить на торт. Теперь можно вилкой зделать волны для красоты.
мои примечания...
я делала и с вишней и без не╦ проэксперементировала...сделала второй раз из этого количества 6 коржей, три т╦мных и три светлых и сделала полторы нормы крема....торт получился просто нежнейший и сразу же все гости съели, даже не удалось разрез сфоткать, а вот внешне он был такой
см.фото....
но оформить можно как угодно...
в каждой шутке есть доля шутки!

Мой любимый тортик, ох, потолстеешь тут с вами!!!!!
Leben und leben lassen.

Я просто в шоке! (в хорошем смысле!)
Ну как можно творить такое? Просто супер!
А сколько времени уходит на его приготовление?
Не могла бы ты объяснить, как делать плет╦нку? Особенно по бокам!
Кстати, я спекла очередной тортик - <Schweizer Walnustorte>, очень вкусный, но мне даже стыдно его здесь выставлять, рядом с такими шедеврами!

Класс...девчонки забудем о диетах...!

ты если стесняешься весь торт показать, так хотябы разрез покажи, чтобы народ видел что должно получиться
плет╦нку можно научиться делать здесь:
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1193
...и не только плет╦нку...
делать торт не очень долго, я делала ошибку, после того как коржи испеку, варила пудинг, вот надо пока он остынет-на это времени уходит...так что теперь буду пудинг варить, а потом коржи печь...
в каждой шутке есть доля шутки!

диету мы будем соблюдать с другими блюдами....
в каждой шутке есть доля шутки!

Украшение торта - просто загляденье
П.С. Я кстати передумала в Тортиссимо заказывать насадки - мне сильно дорого , да и редко я такие торты делаю, я вс╦ с желатином
Gleich und gleich gesellt sich gern

спасибо, Наташ...меня вот тоже жаба душит...пока что маме на украине заказала...посмотрю что она там найд╦т...
а торты с желатином что не украшают?
в каждой шутке есть доля шутки!

вот и я думаю также...не могу отказаться от такой прелести....

украшают но не так, для них мне хватит и моих простых дешевеньких насадок
Gleich und gleich gesellt sich gern

вот и я так подумала..минимум насадок у меня есть, так что буду с ними что-то делать...
в каждой шутке есть доля шутки!

ты со своим минимумом вон какие шедевры выдаешь
Gleich und gleich gesellt sich gern

ты тоже там смогла бы, не прибедняйся
в каждой шутке есть доля шутки!

нуууу сомнЮваюсь - у меня даже крем прошлый раз толком не получился...
Gleich und gleich gesellt sich gern

вот мой тортик с цветочками в разрезе
в каждой шутке есть доля шутки!

отличный
Gleich und gleich gesellt sich gern