Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

десерт с яблоками и корицей

123  
Natali P старожил10.07.05 19:40
Natali P
10.07.05 19:40 
снова у меня получился десерт в стиле тирамису
200 г - Frischkaese
100 г - сливки
3 ст.л. - сахар
300 мл - вино белое
2 ч.л. - корица
1 пачка - тортенгус
1 шт. - крупное яблоко
10 шт. - Loeffelbiskuits
1. Вскипятить вино с сахаром и 1 ч.л. корицы. В сироп положить нарезанное на тонкие ломтики яблоко. Варить 5-7 минут.
2. Вынуть яблоки из сиропа, остудить. Сироп разделить на 2 части и остудить.
3. Взбить холодные сливки. Взбить сыр с 1 ч.л. корицы. Соеденить со сливками.
4. Развести пакет тортенгуса в охлажд╦нной половинке сиропа. Довести до кипения и снять с огня. Влить в крем и тщательно перемешать.
5. Окунуть половину бисквитиков во вторую половику остывшего сиропа и выложить ими дно формы диаметром 15 см.
6. Выложить на бисквитики половину крема. Поверх крема уложить половину долек яблока.
7. Окунуть остальные бисквитики в сироп и выложить поверх яблок.
8. Выложить оставшийся крем и поверх него яблоки. Поставить в холодильник как минимум на 2 часа.
<<<<<<
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
#1 
Natali P старожил10.07.05 19:41
Natali P
NEW 10.07.05 19:41 
в ответ Natali P 10.07.05 19:40
chimpa местный житель10.07.05 22:42
chimpa
NEW 10.07.05 22:42 
в ответ Natali P 10.07.05 19:40

#3 
svitlana& свой человек10.07.05 23:48
NEW 10.07.05 23:48 
в ответ Natali P 10.07.05 19:40
Класс
Я и этот рецептик у тебя слямзила
#4