Deutsch
Germany.ruMartini Girl → Профиль
Всего сообщений 881 Расширенный поиск Расширенный поиск
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
09.09.07 21:40
(1) Ой, рада что хоть кто-то написал. :) Приятного апетитамотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
09.09.07 19:41
(1) Хочу поделиться одним рецептиком, он прост как и вс╦ гениальное, но так вкусен....Нет слов... Была у знакомых во Франции, попробовала и влюбилась(в суп естественно) В кастрюлю клад╦тся кусок сливочного масла, на н╦м прямо в кастрюле обжаривается репчатый лук до золотистого цвета(1 средняя луковица) филе лосося нарезается кусочками(примерно с пол большого пальца) и обжариваются слегка вместе с луком. Затем заливается вс╦ водой. Добавляется нарезаная кубиками картошка, соль, перец и свежие листья шпината(порезать примерно как щавель в зел╦ный борщь) варить 10-15 мин на небольшом огне. Может кому ...
 
 
09.09.07 19:29
(1) Мо╦ предложение фарша. печень трески(предварительно слить масло из банки) размять вилкой, смешать с зел╦ным луком, ложкой сметаны и ложкой майонеза. Нафаршировать этим картофель.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
05.09.07 22:00
(1) Можно по грузински нафаршировать, тоже очень вкусно, я так фаршировала и курицу и рыбу. Фарш-мясо окорочков мелко порезать, орехи грецкие измельчить церкляйнером, петрушку порезать мелко. Орехи смешать с ложкой масла чтобы получилась ореховая паста, добавить карри, петрушку и куринное мясо. посолить, поперчить, нафаршировать этим окорочка(куриуц, рыбу) помазать окорочка сверху смесью растительного масла, перца и муската, запекать в духовке.В фарш можно добавить пару ложек приправы "хмели-сунели" если таковая имеется.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
28.08.07 21:18
(1) Feldsalat промыть, заправить присыпкой для салата, уксусом бальзамико и оливковым маслом. Выложить на тарелку. очищеные зёрна подсолнуха поджарить на сковороде и посыпать ими салат. Очень вкусно.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
18.08.07 12:29
(1) На последнее. Блин, поставила холодец в холодильник и только что вспомнила что ЗАБЫЛА В НЕГО ЧЕСНОК ДОБАВИТЬ!!!! Что-же делать? Холодец застыл, всю ночь в холодильнике стоял...Ну блин...Есть какой-то выход из положения? Без чеснока наверняка не вкусно...мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
14.08.07 22:14
(1) Отвариваешь в подсол╦ной воде, обмакиваешь сначала в взибое яйцо, затем обваливаешь в панировочных сухарях и на сковородку. Жарить на растительном масле.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
14.08.07 22:11
(1) Каша перловая с грибами тоже очень даже ничего. Перловку предварительно замочить надо часа на 4. Обжарить грибы,( лучше конечно те что подушистей, лесные, но можно и шампинь╦ны) на сливочном масле с луком. добавить перловую крупу, обжарить вс╦ вместе, залить водой можно добавить овощной сухой бульон, большой кусок сливочного масла, посолить по вкусу, закрыть вс╦ крышкой и тушить до готовности, т.е пока перловка не станет мягкой. Я переодически пробую, поэтому незнаю сколько точно времени готовится каша. Мне очень нравится. при желании можно в процессе к грибам прибавить туш╦нку, ну это уже как ...
 
 
29.05.07 23:13
(1) Лук репчатый полукольцами, паприку зел╦ную и красную длинными ломтиками , добавить петрушку и укроп. Посолить, поперчить и полить уксусом. К шашлыку само то!мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
20.04.07 15:30
(1) Я добавляла водку, тесто получилось не слишком пузырчатое но зато такое хрустящее и вкусное!!!!мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
20.04.07 15:25
(1) Настоящий плов делается с бараниной, прич╦м с бараниной на косточках. В большом казане(узбеки делают как правило на огне) на подсолнечном или хлопковом масле обжаривается баранина, затем к ней добавляется крупно резаный репчатый лук, тушится вс╦ это довольно долго примерно час, каждые пол часа подливается вода. Затем к мясу в казан добавляют сладкую ж╦лтую (не оранжевую, заметте)т╦ртую морковь и вымоченый в воде изюм. Тушится вс╦ ещ╦ около получаса и клад╦тся зра и ч╦рный, крупно молотый перец и соль. Рис так-же нужно промыть в воде и дать ему в ней полежать хотя-бы 15 минут, затем воду слить. ...
 
 
30.03.07 17:28
(1) Подскажите пару не сложных рецептов с кус-кусом пожалуйста мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
24.03.07 23:11
(1) Да, но не такими-же стаканами!!!! Под вино....Что-то она помоему переоценила свой народ...Или просто сама такими стаканами пь╦т....мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
23.03.07 12:45
(1) 1 пачка крабовых палочек2 баночки креветок6 отварных яиц1 пачка маринованых осминогов1 баночка красной икрымайонезкрабовые палочки, яйца и осминоги нарезаются кубиками, затем добавляем красную икру и креветки (кладутся целыми в салат), заправляется майонезом. Такой салат я ела в ресторане на Новый Год. Вчера решила сделать. Очень вкусно! Особенно для любителей морских даров.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
21.03.07 21:16
(1) Да, один там проминент как-то ч╦рную икру с "блинами" подал...Блины правда были на блины не похожи...Масюсяпенькие...Да и икры было не много...Но если учесть что 100 г. ч╦рной икры под 200 евро стоит, его понять можно...Но понты были!!! все удивились! мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
21.03.07 21:07
(1) Ну да, рецепты салата из этого салата... Я покупаю его очень часто, но делаю всегда один и тот же салат... добавляю помидоры, огурцы, паприку, фету и куринную грудку. Хотелось бы узнать кто как и чем его заправляет и что ещ╦ к нему добавляет. Может что-то новенькое...мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
21.03.07 20:55
(1) Девочки...и мальчики кто какие рецепты этого салата знает?мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
18.03.07 11:55
(1) Я сотрю, мне интересно...Но каких-то особенных рецептов оттуда для себя не выделила. мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
18.03.07 11:54
(1) Согласна, так как вы описали очень вкусно, единственное, я не кладу во внуть форели кусочки лимонов, т.к. они при тепловой обработке выделяют горечь(шкурка) и рыба внутри горчит. Я кладу зелень и лук кольцами. А лимон уже на тарелке, свеженький. Хотя у каждого разный вкус...мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
 
17.03.07 12:08
(1) А я первый раз узнаю, что в винегрет яйца кладут...Никогда не видела такого...мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...
 
... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...