(1) Вообщем раздразнили меня тут вчера, пошла на ночь глядя пюре картофельное сделала как у нас в столовой было, на той воде, в которой варилась картошка, и маааалююююсенький кусочек масла добавила, с пол мизинца. Вс╦ равно не то...Может потому, что миксером взбила?...Не знаю вообщем, был у них там свой секрет какой-то....Может вс╦ дело в картошке...Но чуть похоже вс╦-же было.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) У нас в школе пюрэ было не на молоке и без добавления сливочного масла....Просто на отваре на картофельном. мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Я смешиваю мелко рубленый базилик, так-же мелко резаный репчатый лук, соль, перец, лимонный сок, бальзамико и оливковое масло и этим соусом поливаю сверху салат разложеный уже по тарелкам.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Вс╦, пойду пломбира накуплю и слоями с орехами!!!!! Класс! мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Грецкие орехи есть чищеные в пачках, вот такую пачечку, только предварительно их измельчить. А муската...У меня мускатный орех в порошке, я чуть сыпала, как ч╦рный перец, ну примерно треть чайной ложки.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Я тут недавно в одной передаче увидела интересный гарнир, сделала....Вкуснятина! Может понравится рецепт...Картофель(желательно приблизительно одинакового размера клубни, не большие) почистить и отварить в подсолёной воде(ну вообщем сварить как обычно картошку) в сковородку налить оливковое масло(я на растительном делала) и бросить туда чуть раздавленый зубочек чеснока, обжарить и вытащить его. В это масло положить отвареный картофель, поджарить со всех сторон и в конце добавить молотые (но не мелко) грецкие орехи и мускат. картошку обвалять в орехах в сковороде, чуть поджарить и гарнир готов! ...

(1) Здорово! Про м╦д я как-то не подумала! я р╦брышки тоже в м╦де мариную. А курицу я как Лена посоветовала. замариновала в пиве и запекла в шлаухе. Получилось очень даже ничего, хотя чуть пресновато. Обязательно попробую с м╦дом, как раз купила цеплят, хотела "цеплят табака сделать". Попробую с м╦дом.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Я варю на говяжем бульоне, когда уже суп почти готов, добавляю разные копч╦ности (мелко резаное копч╦ное мясо, сало или колбасу, можно копч╦ное куринное мясо) Или сварить бульон из говядины и куска копч╦ной грудинки. Вообщем копч╦ности придают гороховому супу пикантность, я без них гороховый суп не представляю.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Можно уточнить количество муки? мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Кинзу в детстве пучками ела. И сейчас обожаю! Покупаю у нас в овощной лавке и пучок просто так, в прикуску к какому-нибудь блюду могу сьесть... Остальные в семье е╦ тереть не могут.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Можно замариновать. И в салат потом добавить.Порезать кольцами, опустить в кипящую воду и две, три минуты поварить. Вынуть из воды и положить в маринад.Маринад: лимонный сок, мелко резаный чеснок, оливковое масло, чайная ложка сахара, соль, пепец по вкусу.Оставить на один час в маринаде. Подавать как закуску или в салат.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) А рецепт можно?мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Один вопрос, кто-нибудь делал курицу в пиве, в духовке? как она на вкус? И как сделать е╦ в рукаве для запекания? Может замариновать в пиве? мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Есть в "Rewe", "Globus", "Netto" Такие длинные трубообразные пластмассовые тубы белого цвета и на них что-то написано красным шрифтом и крышка красная. Эти тубы на карандаш похожи. Майонез очень вкусный.мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) шинкую капусту на средней т╦рке, морковь на хе-резке. чтобы длинненькая была. На кочан капусты 10 морковок. вс╦ перемешиваю, солю-4-5 ст. ложек соли и добавляю 4 ст. ложки м╦да, вс╦ тщательно перемешиваю и ставлю под гн╦т (например ведро капусты, сверху тарелку, а на тарелку кастрюлю с водой) Стоит она в прохладном месте, но не в холодильнике. Где-нибудь на полу в кухне. на третий день я е╦ прокалываю пару раз вилкой, чтобы выпустить воздух и на четв╦ртый день раскладываю по банкам. Можно кушать. Заправить маслом. ч╦рным перцем и с луком репчатым-вкусно. мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) В "Real" покупаю майонез, в большой такой пластиковой, длинной тубе с красной крышкой, название не помню.... Там два сорта, один с травами, с зел╦ной крышкой и обычный без трав с красной. Мне очень нравится. Не кислит, не отда╦т уксусом и не сладкий. Само то! мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Я очень люблю с присыпкой для салата со вкусом паприки, чуть лимонного сока и оливковое масло.Или ещё такой вариант:Фелдсалат, укроп, зелёный лук, огурец порезать, паприку, помидор, всё перемешать. Репчатый лук порезать и замариновать на пару минут в виноградном уксусе "бальзамико". Грудку индюшки порезать на полоски и обжарить на раст. масле. Сыр"фета" порезать кубиками. Выложить смешаный салат с овощами на большую плоскую тарелку, сверху выложить маринованый лук, обжареную грудку и сыр, сбрызнуть лимонным соком, виноградным уксусом, посолить, поперчить и добавить чуть оливкового масла.мотовк ...

(1) Спасибо! Желаю всем весело встретить новый 2007 год!!!! Пусть все желания сбудутся!!!!! мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Просто зимняя сказка!!!! Очень красиво!!!мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...

(1) Лилии-Салфетку сложить всеми уголками к середине...Ещ╦ раз сложить всеми уголками к середине чтобы получился квадрат...Салфетку перевернуть другой стороной и опять сложить всеми четырмя уголками к середине. Затем каждый уголок потянуть за край и вывернуть на себя, к середине...Получится лилия...мотовка...по призванию....ВОТ!!! ...