(1) Узбекский лагман (я добавляю морковь к этому рецепту)Подлива к лагману.Мясо - 300 грЛук - 1 луковицаБолгарский перец - 2 штуки (в зависимости от размера)Сельдерей 100грЧеснок - 5-6 зубчиковПомидоры - 2-3 шт. (можно, если желаете добавить томатной пасты - тогда лагман будет насыщеннее)Конечно, можно добавить джусай Мясо порезать поперек волокон крупными, но тоненькими кусками. Перец - крупными квадратиками.Сначала жарим мясо, пока не испарится жидкость (не забудьте добавить 2-4 чайных ложки соевого соуса во время жарки), затем добавляем лук и жарим около 7-10 минут. Все это на сильном огне. К ...

(1) тирамизуБисквит (на бисквит брала двойную дозу,т.к крема получается много)4 яйца100 гр.сахара1 щеп. соли160 муки1 ч.л.Бакпульвери масло для формы.Крем6 яиц100 гр.сахара500 гр.маскарпоне150мл.Эспрессо50мл.Амареттокакао.если хотите сэкономить время,то есть готовые бисквитные палочки....вкусно -испробовано! ...

(1) хороший рецепт,правда добавила пол кило фарша,и слив.масло вместо маргарина.спасибо ...