(1) в раскаленное масло добавляем 2ст ложки красного перца, сразу за тем сердечки. обжариваем мин 10, добавляем лук, специи, соль. а еще через 5мин закрваем на 20мин на медленном огне. варить кстати не бязательно.vaya con dios ...

(1) есть у меня друг, работает поваром в греческом ресторане. на вопрос -а что у вас мясо так страновато на вкус? отвечает - а это из за добавления баранины...при этом мясо просто сожжено в растворе марганца. я так понимаю, что вы начинающий повар, инече не задавали бы подобные впросы, поэтому замешивайте меньше но чаще и люди к вам потянутся.vaya con dios ...

(1) более того, помогаем советами как сохранить от разложения мясо в течении недели, которое в конечном итоге нам же и скормят. ветку в ффтопкуvaya con dios ...

(1) это идея, а то у греков мне только боржоми светит. пост как ни как. vaya con dios ...

(1) мы к грекам. vaya con dios ...

(1) тефтели с овощным гарниром и кнодели (Klöße)романтичного конечно тут мало, но вкусно. vaya con dios ...

(1) как вовремя!!! vaya con dios ...

(1) незнаю, я не ем, а то смысла не будет. и сахар тоже, иногда правда мед с черным хлебом на завтрак и усе.vaya con dios ...

(1) кто как, лично я голодаю. т.е чуство голода всегда присутствует. vaya con dios ...

(1) а по другому рыба просто свариться в маринаде и будет падать с шапуров. правда на гриле можно еще жарить.vaya con dios ...

(1) самая радость наступает в конце поста, когда от голода постоянное состояние легкого опьянения, голод уже не воспринимается, зато запах жаренного мяса слышно за километр. но мясо не проблема, проблема для меня шоколад... очень не хватает.vaya con dios ...

(1) хорошие ссылки, спасибо большое.vaya con dios ...

(1) уха! (╧1). жаль только, что рыбу один раз в неделю можно.vaya con dios ...

(1) как всегда ищу рецепты на время поста. желательно супы, но конечно и от других не откажусь. данке.vaya con diosПыСы.без мяса, животных жиров, яиц и молочных продуктов. ...

(1) еще вкусно с отмоченным в уксусе луком и много много перца.vaya con dios ...

(1) где-то нут, а у нас он все всегда нугат был (мягкое Г). да, и в турецком магазине, где я его беру тоже нугат. на ночь замочить, отварить 5 мин., почистить от шелухи и в плов с рисом vaya con dios ...

(1) это надо пробовать! чем больше еш, тем больше хочется... а места то нет. это казан 8 человек за один присест съедають vaya con dios ...

(1) празничный ферганский плов с мешаным диким рисом, нугат (горох), айвой, изюмом и гранатом кому интересно то жать сюда: http://foto.germany.ru/gallery/179322?profhead=1vaya con dios ...

(1) а почему он наваристей? мне кажется он просто как вы говорите мутный. или из за неправильной варки мяса, или разваренных ингридиентов.у меня напр. получился прозрачный бульон, который на следующий день застыл, для меня это наваристый.мы о борще. другие супы может и должны быть мутными, я не в курсе.vaya con dios ...

(1) Meerrettich. наверное везде есть, я на базаре у фермеров брал.vaya con dios ...