Борщ с сухарями или хлебом?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

383 1 2 все

SobakaNaSene Новичок22.03.08 12:03

NEW 22.03.08 12:03

Кому как больше нравится? А то мне Бастлер в ДК не разрешил на эту тему.

Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...

ascorbinka полезная22.03.08 16:00

22.03.08 16:00

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 12:03

мне борщ больше нравится с мясом... хих:-)

Que femme veut dieu le veut.

micha207 старожил22.03.08 16:12

NEW 22.03.08 16:12

в ответ ascorbinka 22.03.08 16:00, Последний раз изменено 22.03.08 16:14 (micha207)

В ответ на:

мне борщ больше нравится с мясом

и все компонетнты борща можно или с хлебом, или с сухарём есть

canis lupus romantically

SobakaNaSene Новичок22.03.08 16:38

NEW 22.03.08 16:38

в ответ ascorbinka 22.03.08 16:00

С каким именно мясом? Лео Лисард говорит, что если в говяжьи щи свеклу положить, они от этого не станут борщом.

Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...

ascorbinka полезная22.03.08 16:54

NEW 22.03.08 16:54

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 16:38

вот... рецепт обалденного вкусячего борща, ток так теперь варю:-)
бульон из говяжьего мяса, обязательно на мозговой косточке (на мой вкус) :-)
http://groups.germany.ru/101260/f/9916168.html?Cat=&page=6&view=collapsed&sb=5

Que femme veut dieu le veut.

SobakaNaSene Новичок22.03.08 17:04

NEW 22.03.08 17:04

в ответ ascorbinka 22.03.08 16:54

Да мне не нужны рецепты. Я сам автор книг по кулинарии. Особенно по борщам. Мне интересны вкусы форумчан

Итак: с сухарями или с мясом? Тьфу, то есть с хлебом?

Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...

micha207 старожил22.03.08 17:09

NEW 22.03.08 17:09

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 17:04, Последний раз изменено 22.03.08 17:11 (micha207)

В ответ на:

сухарями или с мясом? Тьфу, то есть с хлебом

когда мяса нет, то обмакнуть побольше сухарей или хлебa в мясную подливку и добавить в борщ...и запах, и навар...

canis lupus romantically

Amate свой человек22.03.08 17:19

NEW 22.03.08 17:19

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 12:03

Классический украинский борщ едят с пампушками (такие маленькие булочки), политые растертым в масле чесноком

SobakaNaSene Новичок22.03.08 17:37

NEW 22.03.08 17:37

в ответ Amate 22.03.08 17:19

Да, я в курсе! Это классное решение

Ещё какие вкусы имеются?

Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...

ascorbinka полезная22.03.08 18:00

NEW 22.03.08 18:00

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 17:04

ну, я люблю с гренками, жареные в топл масле ломтики например, хаус-брот, нат╦ртые чесночком..

Que femme veut dieu le veut.

#10

micha207 старожил22.03.08 18:08

NEW 22.03.08 18:08

в ответ SobakaNaSene 22.03.08 17:37

борщ с ушками/ начинка для "ушек": 30 г грибов, которых варили для борща перемолоть, нарезанный лук поджарить на 1 ст ложке масла, все вымешать,посолить, поперчить

canis lupus romantically

#11