Сейчас пош╦л к зеркалу специально. Посмотрел на себя... Не похож я на жену Алексдена. Она такая симпатичная... А я толстенький, лысенький и с пузиком. Нее... Я - это точно не она.

Откуда ты знаешь, что симпатичная?

Так я фотографий много видел. Со встреч всяких, и вообще... Я и тебя на фотках видел. И ещё многих.

Сам не едешь. Только в зеркало на себя смотришь и нахваливаешь какая Таня симпатиШная.

Ну я выберусь как-нибудь...

Ммм.... вкусно. Сделала, только в духовке. Минут 20 времени, если духовка разогрета. И посолить нужно хорошо. Сделала такой соусик: чеснок, майонез, укроп, соль, перец, немного лимонного сока... выложила в дольки вместе с помидорами и сыром.
Такое вот получилось.

Наверное, красиво будет, если на листики салата выложить. Если подавать на стол, то лучше, после приготовления, пластинки таки разрезать до конца, что б можно было брать по одной.

Я для застолий не делаю, а если так, посидеть среди своих в тесной компании, то готовлю сразу в тарелках из расчёта каждому персональный баклажан на тарелочке с ножом и вилкой.

Мне на 7 человек нужно сделать. Но так как я всё таки в духовке запекаю, мне проще, запеку одним махом.
ПыСы: там по ссылке на оригинал пишут, что нужно на лавровый лист класть... Не делайте этого !! Сыр, как ни крути, вытекает на лавровый лист, обтекает его, делает неотличимым от другого вытекшего сыра, а при еде лаврушка не очень приятна на вкус.

на фото у тебя черная тарелка... ты баклажаны в ней ставила в духовку???
спрашиваю потому, что у меня такие же есть, в микровелку ставлю их
а вот в духовку еще не пробовала...

Нет, нет... это я потом выложила на тарелку. А вот в микровеллу в ней ставила, там сыр сильно растекается.

отчитываюсь! тарелка выдержала испытания духовкой!
Все нормально... даж отлично - с пылу жару ничего не перекладывая, сразу на стол

Значит тоже буду в тарелке. Просто, если готовить на одного, в тарелке удобней, и сыр и сок в ней сохраняется.