как шашлык мариновать? подскажите рецепт

Наверху ветка "Грильный сезон"

очень просто.
нарезаем мясо (как будет угодно),нарезаем кольцами лук,
добовлйаем приправу для шашлыка(от фирмы Авокадо)прода╦тся в русских магазинах.
солй,перец по вкусу.вс╦ перемешиваем.после заливаем минеральной водой,пока не закроет содержимое.(больше не мешать)
минералка должна быть сильно газированой.дать настоятся на ночь. уксус не добавляем.
приятного апетита! очень вкусно.