Вот, хочу такой пирог Поделитесь плз рецептами кто как начинки делает?
И еще: я видела продается уже готовое дрожжевое тесто, кто-то пробовал как оно? или лучше самому сделать?

мне кажется тесто лучше своё домашнее, а начинку из яблок, очень просто, на тёрке яблоки на крупной натереть
или пластиками тонкими нарезать, на тесто разравнять и посыпать хорошо сахаром!

самому конечно лучше
тесто раскатываешь, яйцо смешать со сметаной (крем фреш), намазать на тесто, яблоки порезать, можно добавить изюм или орешки, сверху присыпку (маргарин или масло растереть в крошку с мукой и сахаром), посыпать яблоки, сверху сахаром, можно корицы добавить

Девочки, спасибо!!
а сколько сметаны надо на 1 яйцо? и какие пропорции масло+мука+сахар?

1 яйцо на сиаканчик крем-фреш, или 2 яйца, если мелкие
ну пару ложек маргарину, чуть сахара, а муки сколько возьмёт, чтобы крошки получились

Мерси

таки попробовала я покупное тесто выкинула в мусор и сделала по новой сама

я тоже один раз покупала...
первый и последний....тесто было какоето странное честно говоря....
своё лучше всего....

точно странное, не поднялось ни на грамм и такое дубовое