Вход на сайт
Квас
NEW 24.06.08 16:14
в ответ hop-hop 24.06.08 14:42
Закваска есть? ну то есть сухой квас?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 24.06.08 21:16
в ответ hop-hop 24.06.08 18:49
Можно... но где тв, например, возьмёшь солод (я даже не знаю как он по-немецки называется) ![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/frown.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/frown.gif)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 24.06.08 22:01
в ответ VIKTORY-15 24.06.08 21:36
Да? Никогда бы не подумала.
Продаётся сухой в магазине?
Там ржаной и ещё какой то.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/laugh.gif)
Там ржаной и ещё какой то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 24.06.08 23:55
в ответ samus 24.06.08 22:01
NEW 25.06.08 00:01
в ответ hop-hop 24.06.08 14:42
сухари, лучше из ржаного хлеба, зажариваешь в духовке, заливаешь кипятком, даёшь настояться, сливаешь, добавляешь дрожжи, сахар и мальц, когда перебродит, по бутылкам и по паре изюминок на бутылку, и на холод
пропорции у меня на глаз, в книжке стоит: на 1 литр воды 200 г сухарей, 10 г дрожжей, 50 г. сахара
пропорции у меня на глаз, в книжке стоит: на 1 литр воды 200 г сухарей, 10 г дрожжей, 50 г. сахара
NEW 27.06.08 09:19
в ответ hop-hop 24.06.08 14:42
Можно так: http://www.good-cook.ru/proth/proth_004.shtml, но вот этот рецепт понравился мне больше: http://kulinaria.nnm.ru/hlebnyj_kvas
NEW 28.06.08 21:27
в ответ SMKira 27.06.08 09:19
Спасибо
. Такой вкусный рецепт (второй), что купила сегодня ржаного хлеба, наделала сухарей. Поставлю сегодня же закваску. ![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/up.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/flower.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/up.gif)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 29.06.08 19:12
в ответ ascorbinka 29.06.08 18:46
Ага... уже булькает первая вода, сегодня сменю. ![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif)
"Глоток детства" - гадость редкая, только Серёге не говори.![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
В прошлом году в русских продавался "Квас для окрошки", вот это было более менее.... но в этом, что то не видела.![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/frown.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif)
"Глоток детства" - гадость редкая, только Серёге не говори.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
В прошлом году в русских продавался "Квас для окрошки", вот это было более менее.... но в этом, что то не видела.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/frown.gif)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 29.06.08 21:01
в ответ ascorbinka 29.06.08 20:36
Бородинский есть в русских магазинах, в холодильнике. Но я взяла в Пени ржаной хлеб. ![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/cool.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/cool.gif)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo