Привет!!!
А есть ли в Германии обычный творог, зерненый, как в России? Пока попадался только Фриш Кезе, но он как паста... А хочется нормального сухого творога...

нормальный творог не должен быть сухим, вас всю жизнь нагло обманывали
тут есть обезжиренный Magerquark, со сливками Sahnequark 20% и 40 % жирности, Schictkäse 10% и 20%, итальянские Ricotta и Mascarpone
Мало?

Есть,например в Лидле,да и во многих других.Называется Körnige Frischkäse (Cottage cheese).Всегда свеженький.Со сметанкой и сахарком,ммм........

Спасибо!!!!
Обязательно на днях доеду до Лидла....

Körnige Frischkäse (Cottage cheese) ничего общего с творогом

Но ооочень похож

ага, если его по-умному измельчить ( через терочку протереть) - 1 к 1 советский творог

а где найти Schictkäse 10% ? Обожаю, но 20% себе не позволяю-жирно

В русских магазинах есть творог как в России.

Schichtkäse есть в больших супермаркетах типа Real, Edeka, Kaufland, Rewe.

сделайте сами! 1 л молока на 1 кг магеркварк, дайте закипетъ, остудитъ и процедить!

Значит вы никогда не ели настоящий творог русский.То,что вы написали-его не может заменить,а вот Лидловский может.Тем более он очень свежий,не сравнить,что в русских магазинах-просроченная кислятина.

нет конечно, я в России только картошку с кислой капустой ела, и здесь также продолжаю
у меня нет проблем с немецким творогом, какой русский рецепт не возьми (вареники, сырники, запеканки), он начинается: протереть творог через сито, чтобы не было комочков
из мягкого немецкого творога получается всё намного лучше, и его тут столько разного, выбирай на вкус, не вижу проблемы
в русский магазин не хожу, понятия не имею, что там продают, мне вполне немецких хватает

10% в Real есть, ещё вроде в Famila, Edeka
вот такой: http://www.campina.de/default.asp?selected=camde.produkte.Quark.schicht&l=de

А что сплошная экономия, и фигура будет в норме!

Вик, спасибо, не знала, что он 10%. Его, по-моему в Кауфланде ндет. Ладно, не поленюсь, пойду в Маркткауф. В Кауфланде зато есть он Ландлибе, обалденно вкусный, но 20-процентный

Самый вкусный этот http://www.andechser-molkerei.de/produkte/an_quark.htm Handgeschöpfter Topfen-Quark, он тоже 20%, но такая вкуснятина!

блин, 20% много, потом совесть будет мучить

обезжиренным молочком разведи

тут вы не правы! а вернее не говорите про все магазины так!пожалуйста!