скорей всего в Asialaden должно быть.
www.asianbrand.de/product_info.php?info=p564_Tofu-Staebchen--getrocknet--...

А я такое не ела...
Но это точно не спаржа и не тофу.

Просто на упаковке написано название "Tofu Stäbchen". И ветку я нашла, но рецепта там нет.

Точно, это я купила. Как этот продукт готовят?

Я покупала в русском магазине.

Всё,девочки,нашла. Завтра буду готовить. Большое всем спасибо!

ТОФУ - Tofu, auch Bohnenquark genannt
немного осыре и его разновидностях
http://www.osushi.ru/sushi/id/1540
http://leit.ru/modules.php?name=Pages&pa=showpage&pid=732
а тут на немецком
http://www.chefkoch.de/rs/s0/tofu/Rezepte.html
http://www.kochmeister.com/s/tofu%2Bst%E4bchen
http://www.gotovim.ru/soya/tofu/
http://www.cooking.ru/cats/catalog/soya_prod/soya_tofu/
http://www.kuking.net/13_53.htm

а зря, кстати если у вас есть русские магазины большие, то должны продавать корейские салаты на развес, у нас продают очень большой выбор и вот в некоторых добавлена эта самая "спаржа", но сильно острые зараза, так вот можешь взять попробовать.

Да, я покупала, действительно, вкусные салаты. Но захотелось самой сделать.

Тофу это соевый творог. Он в магазине лежит на полках овощных, где соленые огурцы, салаты и т.д. Он просто куском сероватого цвета, безвкусный в вакуумной упаковке и на полках с консервами в банках плавает в воде.
А "спаржа" это лапша из сушеного тофу. Это все соевые продукты. Есть еще всякие продукты из сои, выглядят как мясные продукты, на вид не отличишь - котлеты, сосиски, паштет. На вкус, конечно, отличается.
Мы спаржу раньше готовили. Заливали крутым кипятком и под крышку минут на 10. Потом, когда размякнет, порезать кусочками 1,5-2 см и как обычно корейскую морковь острую. Я еще петрушку добавляю свежею. Дать настоятся и приятного аппетита!