русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

форель _???

730  
Elvir@ постоялец07.10.08 20:59
Elvir@
NEW 07.10.08 20:59 
про форель в духовке в соусе =можно рецептик?
Жизнь не имеет смысла. Смысл - это всегда несвобода. В жизни нет смысла - и это ее высший смысл и высшая ценность.
#1 
Оленька04 постоялец09.10.08 23:06
09.10.08 23:06 
in Antwort Elvir@ 07.10.08 20:59
да никто ни готовил ее здесь...только пельмени и бешбармак рецепты есть)))
Я Житель Твин Пикс
#2 
Taki старожил09.10.08 23:16
Taki
NEW 09.10.08 23:16 
in Antwort Оленька04 09.10.08 23:06
В соусе не делала. Делаю в фольге...в брюшко кольцами лук и кусочек масла, если есть сухая приправа для рыбы то посыпать, а если нет, то укропчиком с обеих сторон. Завернули в фольгу и в духовку...недолго печется, но я для перестраховки оставляю час на умлюфт 160 градусов. К ней отвариваю картошку и белый соус, так как я ленивый повар, беру его уже готовый в пакетике )не помню как называется, но если нужно поищу в запасах). На тарелку форельку из фольги (там уже и сок будет), картошечку туда же и сверху соусом. Вкусно!
#3 
yarik9 а я девушка с веером09.10.08 23:56
yarik9
NEW 09.10.08 23:56 
in Antwort Elvir@ 07.10.08 20:59
во внутрь дольки помидора, паприки, чеснок, молодая морковь тонкими колечками. фольгу смазать слегка маслом (оливковое, подсолнечное). ну и приправы : соль, перец и т.д.
#4 
Taki старожил10.10.08 00:17
Taki
NEW 10.10.08 00:17 
in Antwort yarik9 09.10.08 23:56
К рыбе чеснок?
#5 
yelena_solnze_76 посетитель13.10.08 21:05
yelena_solnze_76
NEW 13.10.08 21:05 
in Antwort Elvir@ 07.10.08 20:59
Кройтербутер в брюшко+ парочку петрушки+лимончик (перчим , солим) в фольгу заворачиваем и в духовку или на гриль
#6 
yarik9 а я девушка с веером13.10.08 23:05
yarik9
NEW 13.10.08 23:05 
in Antwort Taki 10.10.08 00:17
не к рыбе, а в рыбу. и не килограмм, а на пару рыбин дольку тонькими пластинами
а вообще лук и чеснок - дело вкуса
#7 
Taki старожил14.10.08 11:20
Taki
NEW 14.10.08 11:20 
in Antwort yarik9 13.10.08 23:05
В ответ на:
не к рыбе, а в рыбу

Приправа вообще то к рыбе, хоть и внутрь ложится.
Чеснок сама люблю, но вот к рыбе еще даже на юге не встречала, поэтому удивляюсь. К креветкам это да. Нужно будет попробовать в следующий раз.
#8