про форель в духовке в соусе =можно рецептик?

да никто ни готовил ее здесь...только пельмени и бешбармак рецепты есть)))

В соусе не делала. Делаю в фольге...в брюшко кольцами лук и кусочек масла, если есть сухая приправа для рыбы то посыпать, а если нет, то укропчиком с обеих сторон. Завернули в фольгу и в духовку...недолго печется, но я для перестраховки оставляю час на умлюфт 160 градусов. К ней отвариваю картошку и белый соус, так как я ленивый повар, беру его уже готовый в пакетике )не помню как называется, но если нужно поищу в запасах). На тарелку форельку из фольги (там уже и сок будет), картошечку туда же и сверху соусом. Вкусно!

во внутрь дольки помидора, паприки, чеснок, молодая морковь тонкими колечками. фольгу смазать слегка маслом (оливковое, подсолнечное). ну и приправы : соль, перец и т.д.

К рыбе чеснок?

Кройтербутер в брюшко+ парочку петрушки+лимончик (перчим , солим) в фольгу заворачиваем и в духовку или на гриль

не к рыбе, а в рыбу. и не килограмм, а на пару рыбин дольку тонькими пластинами
а вообще лук и чеснок - дело вкуса

Приправа вообще то к рыбе, хоть и внутрь ложится.
Чеснок сама люблю, но вот к рыбе еще даже на юге не встречала, поэтому удивляюсь. К креветкам это да. Нужно будет попробовать в следующий раз.