Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

как вкусно приготовить рождественскую рыбку?

2078  1 2 3 все
yarik9 а я девушка с веером05.12.08 11:16
yarik9
NEW 05.12.08 11:16 
в ответ Moonshine 05.12.08 08:35
да нет
карп рыба ставковая, речная, а не морская, а посему уже классом ниже. а ты шо, ни разу в жизни не пробывала? с морской даже эту радость и не сравниваю
#21 
Moonshine занята05.12.08 13:22
Moonshine
NEW 05.12.08 13:22 
в ответ yarik9 05.12.08 11:16
тушила в духовке с помидором и сыром.)) может быть, у меня нюха нет. или разницы между речными/морскими вкусовыми качествами не знаю. "горный" я человек.
#22 
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК05.12.08 13:53
Lenуlja
05.12.08 13:53 
в ответ yarik9 04.12.08 22:56
Здешние карпы не имеют этого болотистого запаха,мне во всяком случае,такие не попадались.
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#23 
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК05.12.08 13:56
Lenуlja
NEW 05.12.08 13:56 
в ответ Moonshine 04.12.08 10:03
Поспрашивай в русском магазине,обычно раз или два в неделю,у них свежий завоз рыбы
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#24 
lajmochka постоялец06.12.08 20:43
lajmochka
NEW 06.12.08 20:43 
в ответ Lenуlja 05.12.08 13:56
Карп сейчас в Алди продаётся замороженный там где вся рыба лежит
#25 
-Nikita- патриот09.12.08 09:19
-Nikita-
NEW 09.12.08 09:19 
в ответ yarik9 05.12.08 11:16
карп конечно не из самых вкусных рыб, но утверждать, что речная рыба ниже классом, только потому что она речная - это не слыханная наглость... достаточно вспомнить только хариуса и необходимость дискуссии напроч отпадает...
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
#26 
yarik9 а я девушка с веером09.12.08 20:10
yarik9
NEW 09.12.08 20:10 
в ответ -Nikita- 09.12.08 09:19
для тех, кто вырос на морской в основном
дело вкуса
не берите близко к сердцу. я лично с вами в дискуссию не вступала, а выразила личное мнение, а не куричала за всю страну
а то меня и из этой кулинарной группы попрут
#27 
-Nikita- патриот10.12.08 09:57
-Nikita-
NEW 10.12.08 09:57 
в ответ yarik9 09.12.08 20:10
а что со всех других еже попёрли?
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
#28 
встреча местный житель10.12.08 12:38
встреча
NEW 10.12.08 12:38 
в ответ Moonshine 05.12.08 08:35
В ответ на:
да вы что? :))))) если она мне бац-бац хвостом, у меня рука не поднимется ей голову отрезать

тогда форель - она всегда tod продаётся
я её так делаю:
берутся маленькие рыбёхи, гдето по 700 гр, из расчёта по рыбе на человека.
начинка : моцарелла, измелъчается вилкой, зелень, можно чеснок, соль, немного сметаны - всё перемешать.
начинкой начинить рыбу и каждую отдельно завернуть в фольгу
запекать мин 25 . рыба готовится быстро.
всё
– Истина настолько проста, что за нее даже обидно. (В. Пелевин)
#29 
встреча местный житель10.12.08 12:41
встреча
NEW 10.12.08 12:41 
в ответ встреча 10.12.08 12:38
на днях заходила в Hit узнать на счёт карпа на 24 декабря. оказывается, его ещё на этой неделе надо заказывать. но тогда будешь уверен, что купишь прямо свеженького.
– Истина настолько проста, что за нее даже обидно. (В. Пелевин)
#30 
yarik9 а я девушка с веером10.12.08 14:54
yarik9
NEW 10.12.08 14:54 
в ответ -Nikita- 10.12.08 09:57
не
только из Хозяюшек
видно мордой не вышла
ми там на теме Оливье не сошлись характерами. Модерам не понравилось, что я мимоходом подметила, что в меню общепита есть столичный салат, а есть оливье
и они решили, что если мне нечего в рецепт добавить, кроме картошки и т.д. и пары умных!! замечаний, то я не достойна их участи
я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
#31 
-Nikita- патриот10.12.08 17:39
-Nikita-
NEW 10.12.08 17:39 
в ответ встреча 10.12.08 12:38
ой, шо так поздно написалиииии? ну ничего... на будущее...
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
#32 
-Nikita- патриот10.12.08 17:41
-Nikita-
NEW 10.12.08 17:41 
в ответ yarik9 10.12.08 14:54
идиотизм какой-то...
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
#33 
Викa Дракон домашний10.12.08 23:55
Викa
NEW 10.12.08 23:55 
в ответ yarik9 10.12.08 14:54
В ответ на:
я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
не надо мучать, она этого не заслужила! она вкусная!
#34 
Moonshine занята11.12.08 09:08
Moonshine
NEW 11.12.08 09:08 
в ответ Викa 10.12.08 23:55
ни у кого нет проблем с ее шелухой? мне дорада не понравилась вообще... чесгря.
#35 
Викa Дракон домашний11.12.08 12:07
Викa
NEW 11.12.08 12:07 
в ответ Moonshine 11.12.08 09:08
какие проблемы?
рыбка очень вксная!
#36 
yarik9 а я девушка с веером11.12.08 18:36
yarik9
NEW 11.12.08 18:36 
в ответ Moonshine 11.12.08 09:08
дорада это не предел мечтаний... в жаренном виде вполне обыный продукт. на гриле или в фольге она гораздо вкуснее., как и прочая рыбка. а вот за лакс я бы продала родину
шелухи на ней очень мало( по крайне мере у моей). у нас турки за 1 евро чистят
#37 
Moonshine занята12.12.08 10:27
Moonshine
NEW 12.12.08 10:27 
в ответ yarik9 11.12.08 18:36
вот у меня была уже чищенная. но с шелухой((( весь вкус испортила. но и от рыбы я не особо в восторге. а ты лосось как делаешь?
а я хочу форель. большую. просто огромную!!! и леща хочу. жаренного. эх.(
#38 
Чёрный Ангел старожил12.12.08 10:54
Чёрный Ангел
NEW 12.12.08 10:54 
в ответ yarik9 11.12.08 18:36
А мне вот лакс не нравится, он сильно рыбой пахнет
#39 
Moonshine занята12.12.08 13:49
Moonshine
NEW 12.12.08 13:49 
в ответ Чёрный Ангел 12.12.08 10:54
лучшая рыба - это колбаса (с)
лучше б он пах мясом, да? :))
#40 
1 2 3 все