Login
чем заменить сулугуни
540
05.12.08 22:40
Подскажите, каким сыром из немецких магазинов (н-р. Пенни, Плюс, Реал и т.д.) можно заменить сулугуни. Решила сделать аджарские хачапури в первый раз. Посоветуйте новичку из своего опыта. Заранее спасибо за помощь.
NEW 06.12.08 00:48
in Antwort Сендра 05.12.08 22:40
NEW 06.12.08 11:10
in Antwort Сендра 05.12.08 22:40
Это те самые, которые на NNM.ru выкладывали? Лодочки? Если нет-киньте ссылочку, плиз =)
NEW 06.12.08 16:06
in Antwort Сендра 06.12.08 13:04
Фетой + Моцареллой.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 06.12.08 19:10
in Antwort Сендра 05.12.08 22:40
Я использую "Балканский сыр", продается в Реале.
Фета, мне вообще сулгуни не напоминает, более крупичатая, я бы сказала на брынзу больше похожа.
Фета, мне вообще сулгуни не напоминает, более крупичатая, я бы сказала на брынзу больше похожа.
NEW 06.12.08 22:41
in Antwort Сендра 05.12.08 22:40
я использую для хачапури Weichkäse и тёртую гауду напополам
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
NEW 07.12.08 01:18
in Antwort BloodRina 06.12.08 22:41
NEW 07.12.08 01:28
in Antwort Elena Prekrasna 07.12.08 01:18
NEW 07.12.08 11:02
in Antwort Elena Prekrasna 07.12.08 01:18
я лентяйка, делаю просто со слоеным тестом готовым
пополам тёртый сыp и Weichkäse, перчу все это и вперед, в духовку...
пополам тёртый сыp и Weichkäse, перчу все это и вперед, в духовку...идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
NEW 07.12.08 21:46
in Antwort Martini Girl 06.12.08 16:06
вчера сделала, получилось здорово,а начинка была как раз из смеси фета+моцарелла