можно, посмотри 5 сообщение Полундры. ТАм есть рецепт котлет по-киевски, правда мелко написано.

глупости выбирать нужно всегда на свой вкус, я часто из журналов беру
обжарь кусочками грудку, отдельно грибы с луком, соедени и потуши со сливками на сковородке, или в формочки и сыром посыпь и в духовку
отбила грудку в пласт, заверни обжаренные грибы, обжарь и залей соусом со сливками и потуши, или можно чернослив завернуть вместо грибов
тут посмотри http://www.russiantaste.com/cat/74
www.cook-talk.com/forum/index.php?s=adcbeae5ff40f51094f43a2eac73d17a&act=...
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml
или так http://www.russiantaste.com/rec/849

Ой, сейчас такую вкусняшку сделала, налопалааась... 500 г куриной грудки порезать кубиками, обжарить, добавить 5 маленьких маринованых огурчиков, обжарить, туда же маленькую баночку порезанных шампиньонов, баночку кукурузы, баночку шманда, пачку или две молотых Steinpilze, разбавить водичкой , потушить минут 10, затем всыпать туда пачку helle Soße ( не кидайтесь тапками, хотелось побыстрее ), довести до кипения, есть с отварным рисом.

Котлета по-киевски делается с маслом, никаких грибов. Да, там, в Полундриных рецептах есть классический вариант.

Вика....wow...!спасибо---чего только нет,даже куриная грудь есть!
я пару рецептиков ,в том числе и грудки по-французски и в соусе с эстрагоном взяла на заметку
спасибо!супер!

а что такое helle Soße?

Соус в порошке от Knorr, брикетик такой.