девочки,
я тут как-то была с куриными ножками.получила много хороших рецептов
а подскажите,что с куриной грудкой сделать можно.купила вот,завтра надо что-то смастерить лёгкое и вкусное.....а без понятия....
буду рада всем рецептам,желательно проверенным(грудка дорогая...)

Такой салатик лёгкий и питательный.
Грудку отварить с солью, отложить остывать. Листья салата порвать. Нажарить сухарики в оливковом масле с чесноком.
Заправка: вскипятить сливки, добавить туда соль, перец и тёртый сыр. Как сыр растворится, сразу снять с огня.
В порционную тарелку: листья салата, сухарики, грудку порезанную кубиками или брусочками, можно лука. Залить соусом.
Салатом этим наедаются и мужчины тоже.
Бульон затем можно использовать для лукового супа.
Ну или китайскую вермишель. В воке или сковородке быстро-быстро на большом огне обжарить перец, лук поррей... ну ещё там чего хочешь, типа грибы, горошек. Овощи вытащить, обжарить куриную грудку, порезанную брусочками. Добавить вермишель китайскую, воду, как сказано в рецепте. В конце добавить овощи , заправить соевым соусом и оставить минут на 5 не на огне, но в горячей сковороде. Ну типа, что б всё пропиталось. Готовится всё это дело очень быстро.

wow!спасибо!
салатик уже представила...записала ваш рецептик.
завтра планирую горячее блюдо...
второе как раз звучит оригинально,сочно,немного по-китайски,хочу рискнуть
а вот что такое китайская вермишель...?как я её найду?

А я в последнее время их в духовке делаю. Мою, ложу в форму, солю, перчю. паприкой молотой осторой и сладкой посыпаю, капельку масла, всё равномерно сверху размазываю и на пол часа в духовку.

Спасибо!!!!
.....я там ещё никак не соориентируюсь в поисках---столько всего!!!!!!!!!!!!
тоже понравилось многое и рецептик Хрустящие куриные грудки с горчицей
там требуется 1 чашка (60 г) растворимых картофельных хлопьев----как они называются по-немецки...?подскажите

спасибо!
рецепт прост и наверное тоже вкусно.а не суховаты они получаются?
у меня уже голова кругом пошла...не знаю,на чём остановиться...

Ой... в любых магазинах, даже в Пени, кажется, есть. Там где соевый соус, перцы фаршированные сыром, где эта "стеклянная" вермишель. В пачках картонных, так и называется "Bratnudel", бери ту, что отваривать не нужно.

Ой, да всё что угодно, пожарить, запечь, потушить в соусе, отбить и в рулетики с начинкой скрутить и обжарить.

вермишель кладу к мясу и заливаю водой...?а не отдельно её отваривать...?правильно поняла?

мне вкуууусный проверенный рецептик бы и тока не рулетики---они меня всегда подводят
вот .....запечь...потушить соусе...---но для Anfänger ,который это будет делать впервые,этого маловато----->

а я не знаю что такое проверенный рецептик они все уже кем-то проверены, на свой вкус выбирай

как-то из журнала Лиза взяла красочный рецептик...сомневаюсь,что его кроме меня кто-то проверил

я бы сделала как samus советует с китайской вермишелькой..ММмм звучит вкусненько. Надо мне тоже попробовать.

пюре

Правильно, всё вместе. Там доливаешь воды по рецепту на пачке и вермишель. Когда вода выкипит, вермишель будет готова, тогда овощи добавить.
Нужно часто, часто мешать, бо вермишель эта прилипает.

Вкусненько, плюс красивое блюдо, яркое такое.

--->

так,в пюре обваливать...?понимаю,я бестолковлюсь,но я не понимаю

я так понимаю, что наверное в сухих хлопьях, а не в самом готом пюре

Ленч, а из грудок ведь котлету по-киевски можно сделать, или?
у тебя есть рецепт? так хочется сделать когда-нить с грибочками...ммм..