Девчёнки подскажите хороший салат с оливковым маслом.спасибо всем.

греческий

И это всё....Классный рецептНаверное хорошо для похудения.

ну салат ницца
в чём проблема? настрогала любых овощей по своему вкусу и сделала заправку с оливковым маслом, винным уксусом, соль, сахар или мёд, травки опять же по своему вкусу
опять же по вкусу можно грибов добавить, или куриного-индюшиного мяса, или тунца

если взять любую траву (фельдсалат, руколла , айсберг) , добавить сыр (моцарелла, пармезан и т д) плюс овощи-грибы-орешки-сухарики-мясо-рыбу по вкусу, то будет гут

я думала его все знают :)
нарезать помидоры, огурцы, паприку, лук. покрошить в салат сыр фета, добавить чёрных маслин, зелень, выдавить чеснок по вкусу. заправить оливковым маслом, соком из половины лимона. соль, перец по вкусу. сервировать на листьях салата.

Хороший рецепт ,спасибо

Я заправляю салат так - поровну белого бальзамического уксуса и оливкого масла, в уксусе сразу разбавляю немного сахара (можно коричневого, пробовала вместо сахара мед - не советую, посторонний запах появляется) и соли, пока он растворяется мою и режу салат - разных видов салаты, зелень, иногда морковь тру, помидоры - их выбираю с выраженным томатным запахом, потому что бывают помидоры вообще без запаха - и без вкуса. Если томаты крупные, обязательно снимаю шкурку - надрезаю шкурку крестиком и опускаю на минутку в кипяток, потом шкурка хорошо и с удовольствием снимается. Чищу грибы - снимаю шкурку со шляпки и наросты между ножкой и шляпкой - так грибы в салате смотрятся лучше, каждый гриб хорошим ножом разрезаю сначала пополам вдоль, потом на пластины, привариваю, откидываю на дуршлаг. Оливки и маслины не использую - они перебивают весь аромат и сводят на нет все усилия. Тру на мелкой терке пармезан, кидаю в салат еще смесь тыквеных и подсолнечных семечек, специально для таких салатов продается. Супруг аж мычит от удовольствитвия, поедая. И вам приятного аппетита!

Очень аппетитно
Скажите, пожалуйста, какое оливковое масло Вы используете?

После нескольких проб остановилась на Bertolli - EXTRA VERGINE (на бутылке еще написано originale), производитель Италия, я нашла,что для нас это оптимальное соотношение цена - качество. То есть не дешево и сердито, а не очень дорого и очень хорошо. На дату конца реализации всегда смотрю - в идеале до конца реализации должен оставаться год- минимум полгода.

Спасибо , обязательно попробуем!
Мне тоже это сочетание "не очень дорого и очень хорошо" нравится.

Я греческое покупаю. В последний раз с Крита четыре литра привезла. Лучшего масла я никогда не пробовала. В Германии у всех сортов почему-то есть привкус специфический, который мне категорически не нравится.
А греческое масло оливковое... мммм... какой аромат - закрываю глаза и я в оливковой роще в разгар знойного летнего дня, только что без стрекота цикад. А вкус! Наливаю на блюдце пару ложек оливкового масла, выжимаю с ложку лимонного сока, можно еще щепотку соли - все, можно просто макать хлеб и есть, даже салат не нужен...

А можно купить это масло здесь, в Германии?
Все-таки на Крит специально за маслом не поедешь...

У нас такое масло продают в бутике для чая.Я сама удивилась когда вывеску на окне увидела

я покупаю обычно Edeka Bancetto Natives Olivenöl Extra aus Kreta
по крайней мере оценку gut имеет и не имеет Schadstoffe
а вообще качественное оливковое масло дорогое,не меньше 20-30евро за литр
у нас знакомые тоже привозят себе и из Италии и из Греции