русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Творог,,,,,,,,,,,,,,,,

1010  
Tatusik2007 знакомое лицо13.04.09 21:23
13.04.09 21:23 
Zuletzt geändert 13.04.09 21:25 (Tatusik2007)
Что можно изпечь из творога-из русского магазина ???
Ватрушки,а как начинку делать?
Блинчики не подойдут,с ними вузюкаться надо.
У меня одна рука в гипсе , поэтому что по проще.
Спасибо
#1 
Викa Дракон домашний14.04.09 00:01
Викa
NEW 14.04.09 00:01 
in Antwort Tatusik2007 13.04.09 21:23
начинка для ватрушек: смешать творог с яйцом, сахаром и чуть муки или лучше крахмала, чтобы не растекалось
#2 
Bundle постоялец14.04.09 00:02
Bundle
NEW 14.04.09 00:02 
in Antwort Tatusik2007 13.04.09 21:23, Zuletzt geändert 14.04.09 00:02 (Bundle)
моя мама всегда делала вот так, только без повидла,
и присыпала сахарной пудрой
Творожные трубочки
Все компоненты смешать и замесить тесто, раскатать в пласт, вырезать ромбики, в центр каждого положить немного повидла или кусочек мармелада и свернуть трубочкой. Выпекать 15 минут.
Творог 250 г
Маргарин 200 г
Мука 1,5 стакана
Повидло по вкусу
http://www.kstolu.ru/recipes/3454/
только с гипсом не очень удобно будет
а сырники Вы не хотите?
Today is the first day of the rest of your life.
#3 
muza1967 гость15.04.09 01:22
muza1967
NEW 15.04.09 01:22 
in Antwort Tatusik2007 13.04.09 21:23
попробуйте сделать творожники
Дружба, как бриллиант. Встречается редко, стоит дорого, а подделок очень много...
#4 
  Ledykracher коренной житель15.04.09 09:22
NEW 15.04.09 09:22 
in Antwort muza1967 15.04.09 01:22
кстати, я попробовала творожники сделать... вся перемезалась, не получились у меня отвыкла, наверно, от русского творога с немецким без проблем, а с русским не получились
#5 
  Ledykracher коренной житель15.04.09 09:23
NEW 15.04.09 09:23 
in Antwort Tatusik2007 13.04.09 21:23
В ответ на:
Ватрушки,а как начинку делать?
а кого Вы ватрушками называете?
#6 
  Tori Amos коренной житель15.04.09 13:10
NEW 15.04.09 13:10 
in Antwort Ledykracher 15.04.09 09:23
ну тех, кто тут отвечает
#7 
muza1967 гость15.04.09 15:38
muza1967
NEW 15.04.09 15:38 
in Antwort Ledykracher 15.04.09 09:22
перемазалась, я делаю вот так: беру русский творог ,например грамм 500(он такой комочками) выкладываю в глубокую чашку,намного посолю,добавляю 1 яйцо и перемешиваю руками,потом начинаю по немногу добавлять муки,что бы получилочь как "глина для замазки окон",потом добавляю сахар ,но не очень уж много,по вкусу.На хорошо зарогретую сковороду их выкладываю.они готовятся быстро.С одной стороны подрумяниось,переворачиваю. Муж есть с вареньем, с мёдом-запивает пивом.Я ем со сметаной и запиваю чаем
Дружба, как бриллиант. Встречается редко, стоит дорого, а подделок очень много...
#8 
birlka коренной житель15.04.09 15:45
birlka
NEW 15.04.09 15:45 
in Antwort Tori Amos 15.04.09 13:10
девчонки-ватрушки,я нашла рецептик немецких ватрушек--Pflaumen-Hefetaler
начинка уж очень соблазнительная---творог,мягкое масло,желтки,сахар и немного ванильного или миндального пудингпульвер,взбитый подбитый белок+кубики слив с сливовым повидлом по бокам(я бы и клубникой заменила)
чёт,ну очень захотелосьпрямо хоть тесто ставить...
#9 
Tatusik2007 знакомое лицо17.04.09 19:32
NEW 17.04.09 19:32 
in Antwort Tori Amos 15.04.09 13:10
javascript:void(0)
#10