Такая ситуация: для маленькой дочки я покупаю натуральный йогурт, в самых маленьких стаканчиках, с маленьким сроком хранения, размешиваю для нее с фруктовым пюре. Но сьедает она, хоть и охотно, но всего несколько ложечек, и то через день, остальное я не знаю как применить. Он довольно кислый, конечно, я могла бы сама его сьесть с фруктами, но что-то не тянет на такое детское по сути питание Хочется перестать выбрасывать остатки, а как-то их применять в готовке. Может, заливать какую-нибудь запеканку или делать какие-то соусы. Но ничего в голову не приходит. Может, кто-нибудь посоветует?

Можно порезать туда чеснока или лука, плюс любой овощь, например, огурец, салатные листья, зелень, добавь немного соли и воды можно творога немного. Будет классная закуска.
Можно с творогом и фруктами/oрехами смешать, будет фруктовый йогурт (я регулярно ем, вроде не ребенок).
А также можешь пустить в любое тесто (я, например, добавляю его в любое тесто вместо кефира (развести немного водой) или сметаны, т.к. у меня йогурт в холодильнике всегда, а вот кисломолочка очень редко под рукой).

Можно мафинсы испечь или торт . Ещё, можно сделать, молочное желе(а между полосочками желе, свежая клубника ). Можно и слоёное желе сделать . Может, дочка, тоже оценит .
Что-нибудь, в этом роде .
images.google.de/imgres?imgurl=http%3A//www.povarenok.ru/images/recipes/s...

желе посмотрю, спасибо, а маффины и торты... не знаю, йогурт остается через день, столько выпечки мы не осилим, ни в плане времени, ни в плане поедания

Уже писали . Хороший завтрак . Мне нравится, со свежей клубникой . Такое, можно каждый день(и вкусно, и полезно).

для дрессинга в салат как раз)

ну тогда раз есть не хотите, сделайте питательную маску для лица. Можно просто йогурт, а можно смешатъ с медом и бананом

О, точно! Все гениальное просто!

Можно добавить в фарш для чебуреков, или когда мясо жарите, и маски как уже посоветовали, как для лица, так и дла волос

А вот мне всегда были интересны мамашки, которые все по правилам и нормам для своих чад готовят. Вот самой не хочется есть, а ребенка надо напичкать какой-то кислятиной с фруктами.
Не знаю, я как-то своего не мучила, брала детские йогурты, вкусные и полезные. По крайней мере в Германии для детей гадость производить не будут.
ps: Только я это писала не со злобным лицом, так что, чур, тапками не кидаться!

особенно гномики, в которых сахару немеряно

Я, по-моему, этих гномиков тоже с обычным йогуртом смешивала. Не помню уже, давно было.