Что-то вроде колбасы

А где насадку на мясорубку для колбасы взять? Я уже тоже этот вариант обдумывала, мы когда-то тоже сами колбасу делали, но у нас специальная насадка была. Может кто знает, где ее продают?

Кто-кто это сказал? У этого профа у самого дети-то есть? Ха, я бы его на руках носила, если бы он научил моего сына кушать тоже, что и родители. А то готовишь, выдумываешь, рецепты выискиваешь, а он не ест. У меня даже муж уже овощи кушать стал, говорит, что вкусно, а сын ни в какую.

К сожалению не все дети это пытаюстя, а то ел бы мой ребенок вчера полезную гречневую кашу с мясом, а не клянчил бы у холодильника колбаску. И не устроил бы истерику, когда увидел, что ее там нет

колбаса не подходит для детского питания, у нас её дома нет, и почти и не было, не покупайте, отвыкнет
у моих детей с овощами проблем не было, нужно искать рецепты и пробовать, по которым ребёнку будет вкусно
морковку дети любят: свежую потереть на крупной тёрке, добавить чуть сахара и сметану, уплетают! без жиров витамин А из морковки не усвоится
а мясо, лучше нежирное, птицу без шкурки, грудку и лучше в запечёном виде

так вот я вчера делала, купила кусок свинины, сделайте его боллее менее круглым или квадратным. Нашпигуйте морковкой, чесночком, посолите поперчите и запеките в духовке...будет как ветчина но не соленая....кстате также можно нашпиговать и грибами. И на вид как колбаса...а мясо

ну что вы сразу так резко? Понятно что всё теория. У одних так у других по другому. Может он ещё вырастит из этой колбасы.

Так я и не покупаю, муж иногда берет. Но теперь и он перестал. Осталось только дождаться, когда ребенок забудет (вчера не требовал)
А насчет овощей: он их с самого начала не признавал. Еще как прикорм вводить начали, не ел. Я и сама готовила, и баночки пробовала давать - бесполезно. Сейчас хоть свежие овощи кушать начал и то хорошо. Может до остальных со временем дойдет.
Сегодня попробую нашпиговать и запечь мясо в фольге, может будет есть. Спасибо

Ой, а я не знаю, грибы в два годика можно уже. Мы еще не давали.
Свинину мы редко кушаем, надо бы ребенку с мужем приготовить, она не такая сухая, как птичка. Спасибо

Извините, если резко. Но меня уже эти все теоретики достали, если честно. Я искренне завидую тем, у кого это на практике срабатывает. У нас к сожалению нет.....

В общем-то, они продаются, но когда-то я начиняла кишки руками. Конечо, это несколько дольше, но вы же не 10 кг колбасы будете делать.

Птица не сухая, если её правильно приготовить.

Привет! Сделайте котлетную массу все как всегда , затем обжарЬте или запеките в духовке в виде колбасок ,что может бытЬ лучше?! ДобавЬте в котлетную массу сырую тертую картошку ,в пределах разумного соотношения, запеките в виде колбасок уже и с гарнирчиком выходит?! ДобавЬте в массу раскрошенное печенЬе- уже и с хлебушком?!

Надо бы попробовать руками, спасибо. Осталось до ближайшего мясника дойти и кишки заказать

Вот поэтому я сюда и обратилась, готовить не умею. А как готовить, чтобы не сухая была? Нашпиговала я грудинку индейки морковкой и чесноком, соль, перец. В стеклянную кастрюлю и в духовку на 200╟С. Сухая получилась, ребенок не ел. Сегодня фольгу купила, попробую еще раз. Может в этом дело

Спасибо! К сожалению моего бяку этим не проведешь, умный уже, 2 года. Колбасу от котлеты отличает. Котлетки кстати любит

вчера готовила, всем очень понравилось
накануне грудку индейки порезала на пласты, отбила, посолила, сбрызнула Worcester Sauce и Jalapeño Red Pepper Sauce scharf , и убрала в холодильник.
В блендер бросить горсть чёрных оливок , 2 сушёных помидора, 1 зубчик чеснока, немного оливкового масла, пульсировать но не доводить до кашеобразного состояния. Намазать смесь на мясо, или просто положить и закрутить. Запечь в духовке час при 200°C закрыв фольгой.
Одним куском: нашпиговать мясо чесноком, обмазать смесью соли, красного, чёрного и белого перца, немного растительного масла, закрыть в плотную посуду и оставить мариновать в холодильнике до следующего дня, переложить в керамический горшок с крышкой, поставить в холодную духовку, включить на 200°C, через час готово.
Целую курицу можно запечь стоя на подставке (или на бутылке). Посолить, поперчить, обмазать дижонской горчицей с целыми зёрнышками и дать помариноватся пару часов, одеть на подставку и запекать.