Составляющие знаю: сыр, порей, ананас, салатный соус (или майонез). Сделала - вкусно. Но не уверенна - правильно ли сделала? Как это всё дело режется? Сыр, например? Может, он вообще тёртый берётся?

http://www.ich-liebe-salat.com/index.php?q=schinken-ananas-salat
например вот как вариант с ананасом!

спасибо за рецепт. мой рецептик пока попроще и побыстрее.

делаю иногда такой же, только вместо порея кладу Mandelstifte, ананас и сыр режу кубиками, довольно крупными, са. 1 см³

знаю такой : ананас кружками(готовый, или самим нарезать)
раскладываются в тарелку по кругу,наверх ананаса выкладывается ___яйцо с сыром,заправл.маёнезом слегка(яйца-4 шт., сыр тертый, на ваш вкус.)
быстро, и пикантно!

дык вариантов море на любой вкус, а резать или тереть, тоже дело вкуса
300 г. сыра без дырочек
200 г. отваренных креветок
банка ананасов (250 г.) кусочками
3 вареных яйца
майонез
Все, кроме креветок, порезать и заправить майонезом.
2 куриные грудки, отварные или жареные холодные
0,5 стакана семечек (тыквенные или другие подойдут)
2 шайбы консервированных ананасов
2/3 ст. холодной смеси длиннозернового и дикого отварного риса
майонез
салатные листья
Курицу нарезать тонкими полосками, ананасы разрезать вдоль (на 2 шайбы каждую) и на 12 лучиков (всего 24 кусочка). Смешать курицу, рисовую смесь, ананасы, семечки и майонез. На листок салата выложить ложку (или 2) полученной смеси, салатный листочек сложить трубочкой или конвертиком и скушать
Лук репчатый
Ананас
Креветки
Рис
Яйцо
Горошек (замороженный, отварить)
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
370 г. консервированного ананаса кубиками
200 г. крабовых палочек
5 ст. ложек варёного риса
200 г. твердого сыра
1 луковица
200 г. майонеза
2 мелко нарезанных яйца

сейчас с курицей сделаю - как раз все составляющие присутствуют. вчера ела свой вариант - вкусно. только я свежий ананас беру. но мне всё равно кажется, сыр нужно помельче резать. и порей как-нибудь вдоль, а не поперёк.