девочки, есть у кого рецептик...как приготовить кус кус?
мне нужен самый обычные рецепт безо всяких добавок. Хочу как гарнир к курице с соусом использовать. А как конкретно ваирть не найду...тоесть, нужно ли замачивать, сколько варить ну и прочее.

вот держу пачку кус-кус в руках.. таааак, что на ней написано..
Значи так:
Zubereitung:
250g Cous-Cous in 500 ml kochendes Wasser geben, aufkochen und 5-10 minuten ausquellen lassen.

я пробывала сваренный на пару, хочу такой.... У вас нет такого рецепта?
примерно знаю как делать, но хочется чтоб все по времени было, а ни абы как. Там сначала нужно замочить в воде, оставить на сколько то ... ХХХ.
И затем варить на пару, это тоже ...ХХХ, а солить что не нужно? ... вообщем тоже ...ХХХ
вот нашла в интернете, может кому пригодиться....
http://monailana.livejournal.com/90403.html , н там она его еще сама и делает, это конечно через чур...я куплю готовый и буду варить по схеме как описано.

варить как Lady_Love написала. Можно вместо воды бульончик взять, будет вкуснее

я делаю почти так же...стакан кус кус заливаю кипятком,добавляю кусочек масла но не варю а закрываю крышкой и оставляю доходить...вкус замечательный

Я тоже так кускус готовлю

и я не варю,только кипятком заливаю

ответ всем,
а я вот так варить пока что не буду..... как на упаковке. Пойду на след недели на встречу со знакомой, она из африки....и все запишу как она расскажет. Ну и попробую тогда уже 2мя способами, и вам скажу как лучше и вкуснее...

кус-кус, что продают в немецких магазинах, варить не надо, а только залить кипятком, как написано на упаковке
у мадам из Африки может быть другой, свой привезённый и возможно его готовят по другому

тоже так думаю