На днях сделаю пост, обязательно поделюсь .

а тут и воображать не надо,
вон, картинок пирогов понаклеили тут
смотри и сортируй: та -- с краями толстыми, эта - подгорелая.
Название одно только -"пицца" якобы

покажи "правильную" пиццу в твоем понимании а то только ля ля

у италъянцев ещё похлеще бывает - либо сильно подгоревшая, либо непропечённая, чаще последнее - жуёшь резиновое тесто...
лично мне не нравится пицца из печки
вообще Вы, видимо, не в курсе, какие виды пиццы бывают

Не трогайте этого балабола , он просто троллингом занимается ...

а я всё жду и жду
Где моя пицца?

Ой, можно твой рецепт этой пиццы?
Уж очень аппетитно выглядит
как тесто делаешь, какую моцареллу берёшь? Чем само тесто мажешь? какие тр5авки сыпешъ? И как такие толстые края получаются?
Я с пиццой не дружу почему-то Уже кучу рецептов перепробовала, всё не то
Ещё бы научиться делать мою любимую хавай- пиццу, я бы была счастлива

Если Вам не трудно , просветите отсталую , что обозначает no body ? Английским не владею , как -то чувствую это не немецкое . Благодарю .

нет сообщения=пусто=нечего сказать

Спасибочки !!!

Я пока задерживаю пост.
Маленький совет, домашняя пицца все равно не будет такой как в пиццерии из за того ,что пиццериях используют температуру выпекания до 500 градусов ,что в домашних условия это невозможно ..
Поэтому ,если вы найдете самый прекрасный рецепт теста , то все равно оно не будет таким как в пиццерии.
Тесто : На 500 гр. муки возьмите пакетик сухих дрожжей 7 грамм ( именно сухих ,а не свежих), ст.ложку сахара , 3 ложки оливкового масла , соль, 250 грамм теплой воды, соль . После того как тесто взойдет, вымесите его , запакуйте в фольгу и оставте в холодильнике на ночь.

Если переводить дословно ,то "нет тела" или "нет никого живого" , а на наш язык если перевести,то ближе всего стоит " ни души " , в данном случае имелось ввиду что "нет сообщения "

спасибо за рецептик
а вы в какой последовательности ингридиенты перемешиваете?
я бы сначала развела дрожжи в небольшом количестве воды, добавила бы 1ст.л сахара и 1.ст.л муки. Эту опару добавила бы к остальным продуктам.

это - не опара. опара сама должна подойти, после чего вмешивается в тесто. вся разница между русским и прочими дрожжевыми тестами - в подходе. русское тесто должно подойти не менее трех раз и не опасть перед подготовкой к выпечке, чего нет у других народов (скорее, сказалось то, что русский хлеб был, в основном, ржаным, а ржаная мука - весьма капризна). поэкспериментируйте с мукой различного помола - к примеру, мука более грубого помола гораздо лучше подходит для пресного теста.

Держи http://www.liveinternet.ru/users/ovimu/post110522168/

она про мою пиццу спрашивала

Это ответ на просьбу от 10.09 и 16.09

Спасибо, уже прекопировала
У вас там такая красота, я чуть слюной подавилась

не совсем точно, есть же печка Альфредо - стоит не так уж и дорого, а для любителей пиццы самое то температура у нее до 470 градусов, пицце даже столько не надо - 350-400 хватит, а 470 это для тонких фламмкухен.В конце месяца и я себе такую куплю сил нет смотреть на эту красоту.
http://www.youtube.com/watch?v=45kWX2xQnxE&feature=player_embedded
http://www.lischa.net/downloads/pizza_alfredo.wmv

ага, я правда не пробовала
www.wunderkessel.de/forum/backen-herzhaftes/31323-siamkatzes-pizza-kaeser...