Login
бисквiт
NEW 14.10.09 07:38
in Antwort mamakos 12.10.09 20:03
Господи, куда я попала? Девчонки, мне стыдно. Здесь все такие хозяечки, а я, старая коняка, и мало что умею. Как я вам всем благодарна! Хоть во второй половине жизни чего-то научусь. Мне, правда, очень интересно набираться ума. Возможно, мои вопросы будут казаться смешными и примитивными, но я заранее прошу извинения - очень хочется научиться.
NEW 14.10.09 09:59
in Antwort ИннаПланетянка 13.10.09 22:23
Инна, а можно мастер-класс по розам из яблока?
NEW 14.10.09 23:12
in Antwort Maus-L 14.10.09 09:59
Лариса, в выходной буду делать постораюсь за снять процесс.
NEW 15.10.09 09:52
in Antwort ИннаПланетянка 14.10.09 23:12
Инн, а я сделала на свое усмотрение: немного запаривала ломтики, а то ломались.
15.10.09 13:08
in Antwort Lydia39 15.10.09 09:52
Лида, а их и надо немного отваривать, я потом на пишу и покажу.
NEW 15.10.09 13:55
in Antwort ИннаПланетянка 15.10.09 13:08
Училка ты моя золотая! Благое дело делаешь.
NEW 18.10.09 20:12
in Antwort ИннаПланетянка 18.10.09 19:49, Zuletzt geändert 18.10.09 20:32 (ИннаПланетянка)
Розы из яблок:
1. Яблоко разрезать на половинки, и отчистить от семян.
2. Затем перевернуть и нарезать на тонкие ломптики.
3. В кастрюлю налить воду, насыпать сахара, 0,5 ст., на 1литр воды. Закипетить, опустить туда яблоки, и покипетить 1 минутку. Яблоки вынуть, остудить. Затем начнём сборку.
4. Берём самые маленькие ломптики, первый сварачиваем в трубочку, а затем начинаем накладывать по порядку, один ,за одним, беря по размеру.Они хорошо будут липнуть к друг другу, так как варились в сиропе.
1. Яблоко разрезать на половинки, и отчистить от семян.
2. Затем перевернуть и нарезать на тонкие ломптики.
3. В кастрюлю налить воду, насыпать сахара, 0,5 ст., на 1литр воды. Закипетить, опустить туда яблоки, и покипетить 1 минутку. Яблоки вынуть, остудить. Затем начнём сборку.
4. Берём самые маленькие ломптики, первый сварачиваем в трубочку, а затем начинаем накладывать по порядку, один ,за одним, беря по размеру.Они хорошо будут липнуть к друг другу, так как варились в сиропе.
NEW 18.10.09 21:26
in Antwort ИннаПланетянка 18.10.09 20:12
Спасибо, а закреплять уже готовые розы никак не надо?
NEW 18.10.09 21:44
in Antwort ИннаПланетянка 18.10.09 19:49
а как же все это дело красиво разрезать и подавать?
NEW 18.10.09 21:51
in Antwort Maus-L 18.10.09 21:26
Лариса, не надо, ты их потом когда на крем ставишь, чуть в крем вдавливаешь и всё.
Разрезается доволыно легко на кусочки, фрукты же скрипляются гуссом.
Разрезается доволыно легко на кусочки, фрукты же скрипляются гуссом.
NEW 18.10.09 22:26
in Antwort ИннаПланетянка 18.10.09 21:51
Розочки с Апельсина:
1. Апельсин разрезать на пополам, потом на тонкие ломптики, сдвинуть ввеером:
2. Потом берём и этот веер, потихоньку скручиваем, с боков втыкаем палочки, потом переносим на торт, чуть прижимаем розу в крем, и вытаскиваем полочки.
Такие розочки можно делать с любых фруктов. если будут вопросы спрашивайте, надеюсь что кому-нибудь пригодиться.
1. Апельсин разрезать на пополам, потом на тонкие ломптики, сдвинуть ввеером:
2. Потом берём и этот веер, потихоньку скручиваем, с боков втыкаем палочки, потом переносим на торт, чуть прижимаем розу в крем, и вытаскиваем полочки.
Такие розочки можно делать с любых фруктов. если будут вопросы спрашивайте, надеюсь что кому-нибудь пригодиться.
NEW 18.10.09 23:04
in Antwort ИннаПланетянка 18.10.09 22:26
просто фрукты высокие. по крайней мере на фото
