русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

вкусный пирог

1038  1 2 3 alle
Олесенька местный житель21.10.09 18:17
Олесенька
NEW 21.10.09 18:17 
in Antwort kat-z 17.10.09 20:27
В ответ на:
Я извиняюсь, а почему нельзя "цвечкен" алычёй назвать, ну или в крайнем случае сливой???

Вот я сижу и голову ломаю,что же это за "цвечкен" таинственный такой.Главное,что "яблоки" нормально написано,а тут ...Так это раздражает.
#41 
Tama коренной житель25.10.09 18:04
Tama
NEW 25.10.09 18:04 
in Antwort Олесенька 21.10.09 18:17
н.п.
Вернёмся от проблем филологии к рецепту. Испекла я сегодня это пирог, с яблоками. Мои замечания:
1. Т.к. были отзывы, что с яблоками слишком сладко получается, взяла 3/4 стакана сахара, вместо целого. И добавила корицу.
2. Первый слой немного полила молоком (4-5 стол. ложек), наверх только натерла масло.
Результат: нижний слой все равно получился сухой, а где-то по краям с него просто сыпалась манка. Поэтому я влила в уже готовый пирог 0,5 стакана горячего молока и поставила его еще в духовку на 15 минут на 130 град. И это его спасло!
Вкус получился вполне ок, для такого простого и быстрого рецепта.
#42 
Bundle коренной житель25.10.09 18:55
Bundle
NEW 25.10.09 18:55 
in Antwort Tama 25.10.09 18:04
мне кажется, что этот пирог вкуснее через несколько дней, когда "настоится" в холодильнике и хорошо пропитается
Today is the first day of the rest of your life.
#43 
Lela1 завсегдатай25.10.09 19:49
25.10.09 19:49 
in Antwort Bundle 25.10.09 18:55
да, согласна
#44 
Semenovna завсегдатай25.10.09 22:37
Semenovna
NEW 25.10.09 22:37 
in Antwort Lela1 25.10.09 19:49
Может суховатый получился из-за того, что много муки и манки? Я вот нашла другой рецепт этого пирога, хочу завтра попробовать оба варианта. Там муки берут 130 г , манки 180 г , сахар от 100 до 200г. А вот в конце 200г слив. масла или маргарина надо растопить и полить всё это. Выпекать около 60 мин. при 200 град. Масло может так лучше пропитает? Если завтра получится сделать , я напишу.
#45 
1 2 3 alle