Девочки, хочу приготовить дома соус ткемали. Проблема как всегда одна - тысяча рецептов в нете, может кто-то делал сам, поделитесь опытом!

поищи, недавно была тема о сливах и ткемали

Спасибо, Вика, нашла. Только люди добрые говорят - зачем морочиться, если в любом русском магазине купить можно? Вот и думаю теперь: покупной или домашний?

однозначно - свой. ткемали из русского таковым является только по названию