эта закусочка на чипсах через полчаса превратится в такое непотребство: чипсы впитывают жидкость из начинки, намокают и превращаются по консистенции в залитые молоком хлопья
Если сразу сьедать , то годится, если постоит пару часов - выбросится все в мусор...

ну так полчаса или пару часов?! У нас она улетает в миг, я не делаю заранее, если нужно ещё потом доделываю в перерывах..
и из помидор желательно удалить сердцевину, тогда начинка не такая мокрая будет.

через полчаса можно еще кому-то настойчиво предложить , а через пару часов - уже в мусор....
А можно отдельно чипсы, отдельно- разные начинки...Кому надо, берет чипсину, набирает ею (как одноразовой ложкой) начинку и ест...

Мне тоже интересно. Но так как никто не делится, нашла в инете:
БАБКА КАРТОФЕЛЬНАЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Кугелис(картофельная бабка)
Бабка творожная с яйцами

Первые два рецепта правильные, можно взять баух копчёный, будет ещё вкуснее. Вообще-то это национальное белорусское блюдо, почему там "по-французски" стоит, ума не приложу.

Там было много разных, это я вытащила лишь 3 ссылки) А на вкус это как мясо по-французски, но с жаренным мясом и картофельным пюре сверху?

Нет, это совсем другой вкус, картошка же сырая тёртая берётся ( как на драники ), не пюре. И картошка, перед тем как её выкладывают в форму, перемешивается с жареным салом и луком.

я вот тоже думаю взять wraps тоненькие взять, но - сомневаюсь.. :написано перед подачей - подогреть
вы, как, их подогревали предварительно? или wraps это что-то другое (отличное от лаваша)?? Боюсь, чтобы гости сырое тесто не лопали..

н.п.
Может, кому пригодится bohnen-möhren bünden (как гарнир) из последнего предрождественского номера "Моя семья и я" (кулинарные идеи к рождеству и новому году):
Морковку почистить, нарезать полосками и залить соленым кипятком на полчаса. Связать беконом по типу "хворост" с консервированной фасолью. Поджарить на сливочном масле с тмином
Я делала как гарнир вчера - всем очень понравилось!

оттуда же: cheesecake apfel
http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/271928/CHEESECAKE-APFEL.html тут рецепт
Вот так ДО духовки:

Вот так после духовки ( декорировать свежей малиной и! сахара в творог я бы в следующий раз вообще не добавляла, меда достаточно)