Как их можно вкусно приготовить? Это такие шпецли уже почти готовые. Их вроде только на сковородке надо поджарить. Но это мне кажется жирновато будет. А если масла мало, то сухо получиться. Приходит идея с молоком или сливками. Но вот только не знаю как. Спасибо за рецепты

да там на упаковке написано...масла чуток(я кладу чайную ложку сливочного) и вода
размокают, доходят до ума и когда вода испаряеться покрываються корочкой

А на какое колличество шпецли надо ложку слив масла. У нас очень большая упаковка, примерно кг.2. Сразу конечно всю не буду делать. Часть заморожу. Хочу сделать 0,5 кг ( примерно ) Что и сколько надо еще добавить ?

а что на упаковке не написано как доводить до ума?
Обычно спецли-полуфабрикат отвариваются коротко в подсоленой воде, масла не надо добавлять, в них уже есть жир. Потом их просто откинуть на дуршлаг и или просто как гарнир как есть использовать к блюду с соусом. Или если как основное блюдо пойдет то с сыром и жаренным луком перемешать и запечь в духовке минут 10-15 чтобы сыр расплавился. Казшпецли можно и в сковородке сделать если немного нужно. Сразу из упаковки жарить можно конечно тоже, но в воде отваренные они вкуснее получаются.

чайная ложка сливочного масла и пара столовых воды подойдёт
потом по мере прилипания их к дну кастрюльки или сковородки станет ясно надо плеснуть воды ещё или нет,
все же плиты по разному раскаляються, я на среднем раскале делаю

я делаю блюдо с шнупфнуделн, но со шпетцлями тоже можно сделать
1 головку лука мелко порезать, обжарить на раст. масле, добавить 250гр фарша (можно и больше), обжарить, приоправить солью и сециями.
добавить немного порея, нарезанного кольцами, потом нарезанную цуккини...
Шерри-томатен или простые помидорчики разрезать, добавить ко всем остальным ингридиентам.
В конце добавить пачку пассирте томатен, перемешать, добавит зелени.
Залить этим соусом наши шпетцли, посыпать тёртым сыром и в духовку минут на 20

Я пробывала их в воде отваривать. Ужас - все размокли каша получилась.

Спасибо. Попробую сделать

расскажите потом, понравилось вам или нет