Вика, а когда тогда первый раз майонез лить?

я майонеза мало использую, очень тонким слоем
селёдку под шубой делаю в таком порядке:
картошка
селёдка - матиес филе
лук шалот, он мягче на вкус, не горький
майонез
морковь
свёкла
майонез
сверху могу чуть зелёного лука посыпать и делаю максимум за час до стола, всё успевает пропитаться
мимоза:
картошка
тунец в собственном соку или в масле
лук шалот
майонез
морковь
белки
майонез
желтки
зелёный лук
картошка пропитывается маслом из селёдки или консервы

Спасибо! Как раз на селедку потянуло. Надо твой вариант испробовать!
А майонеза я тоже кладу мало. Кое-кто потом себе в чашку даже докладывает...

н.п.- ЭХ, прощай пожделудочная!

...Лена , молодец , сейчас пошло в моду делатЬ любые салаты в стаканах , я видела даже в голливуде , и шубу тоже можно , а почему бы нет...
Я , думаю , не надо бегатЬ искатЬ другой посуды ...

опять же со стаканчиками не всегда всем угодишь--делала с креветками,авокадо тоже в стаканчиках под зонтиком--украшала,выкладывала,вымудрялась,а не все стали креветок есть если салат подавать,то должно быть видимо их несколько на выбор в салатницах или если в стакнчиках один салат,точно знать,что для всех съедобен

так надо о вкусах гостей разузнать) делов то

Честное слово, не люблю и не хочу спорить, и не буду никому ничего доказывать и заморачиваться по данному поводу, но... думаю все-таки, что не в стаканах, а в стеклянных прозрачных салатницах, которые чаще всего "квадратные", но могут иметь и форму цилиндра (стакана).
Просьба не отвечать на это сообщение.

Например. Это - никакой не стакан, а салатница из прозрачного стекла.

а вот и мой салат Вроде ничего, одно только плохо, что получилось слишком много... аж до краёв. Терпеть не могу когда чуть с посуды не вываливается, но снять лишнее не получилось бы, а переделывать лень.

А как ты поверхность выравниваешь?

:)
ножом, правда удобнее дессертным, но у меня такого нет, поэтому взяла обычный.

Ясно :))) А светится в вазочке что?

оливье засветилось
свечка, чует мое сердце

свечка ))) Я фотографировала с мобильного, качество плохое.

Вика, а яйцо надо?
Что-то я не помню, кладу я или нет... вроде, да...., а ты пишешь без...

ну кто как, я например тоже не добавляю яйца, и морковь тоже нет, зато кладу яблоко! Тут дело вкуса.

Спасибо! Теперь тоже не буду значит! Мне не нравится большое количество ингридиентов...
Сейчас сделала тоже без яиц (в доме не оказалось), но с морковью и яблоком.

мне с яйцом например совсем не нр-ся.

мне тоже, шубу обожаю, но с яйцами не могу есть