Хворост интересует. Дайте, битте, проверенный рецептик, что именно вы делаете?

Мука 3 стакана
Молоко 1/2 стакана
Масло слив. 50 гр.
Желтки 4 штуки
Коньяк или водка 1 ст.ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сахарная пудра 1/2 стакана. (для посыпки)
Ванильный сахар 1/3 пачки
(для посыпки)
Из просеянной муки и всех остальных продуктов (кроме сах.пудры и ван. сах) замешивают тесто густой консистенции, дают отлежаться 10-15 мин, затем раскатать 1,5- 2мм толщиной, нарезать на полоски и жарить в раскаленном жиру или масле подсолнечном.

Вот это- да.....
Спасибо большое, я получила от просмотра огромное удовольствие!!!
Жаль, что уже поздно для обжорства.. Завтра непременно сделаю такие хризантемки!!!

И за рецепт- тоже большущее спасибо!
Завтра и буду делать сразу по двум рецептам. Всё равно же масло будет изведено, так чтобы уж всласть полакомиться!
Спасибочки!

не за что. Интересно было бы узнать о резулътате, отличалось ли тесто по вкусу друг от друга?? А цветочки я тоже раньше делала, вчера торопилась когда писала рецепт, поэтому забыла
дополнить.

Я думаю, что будет отличаться, твоё на молоке и с маслом. Но подождём отчёта Инессы.

не это понятно, что будет отличаться, я не правильно выразилась, но насколько мне интересно? Я раньше пекла по простому как и этот парень по ссылке, тесто на яйцах и всё.
А этот рецепт, что я дала увидела в своей книжке вчера, а сама по нему не пекла ещё., но по составу тесто должно быть нежным.

Девочки, прибейте меня!!! Не пекла я сегодня ничего!!!!!! Забыла совсем, что вчера муж купил совершенно омерзительный Цукеркухен, он его обожает!!! Пришлось выждать, пока он его уничтожит, чтобы я уже смогла испечь оба вида хвороста, а то сама же не съем столько!!!
На днях- завтра, так думаю- исправлюсь и отчитаюсь!