Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Мясо к празднику...

407  
helenka85 прохожий29.12.09 10:57
helenka85
29.12.09 10:57 
Фаршированная свинина с грибным соусом

Потребуется:
2 одинаковых куска свиной вырезки по 250 г каждый;
6 тонких ломтиков ветчины;
1 упаковка (150 г) молодого шпината;
1 чашка свежих хлебных крошек(сухариков);
1 ч.ложка рубленного свежего розмарина;
4 ст.ложки оливкового масла;
соль, чёрный молотый перец

Грибной соус:
500 г свежих порезанных шампиньонов;
1 зубчик чеснока, измельчённый;
2 ст.ложки оливкового масла;
250 мл сухого белого вина;
250 мл куриного бульона;
2 ст.ложки сливочного масла;
соль, чёрный молотый перец

Смотреть полностью рецепт...
#1 
kasandra2003 коренной житель29.12.09 11:27
kasandra2003
NEW 29.12.09 11:27 
в ответ helenka85 29.12.09 10:57
а почему вы не занесли этот рецепт, в вашу же тему новогоднюю?!
http://groups.germany.ru/101260/f/14993300.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#2