ликёрное вино - сладкое, креплёное примерно 15%

Хочу вас поблагодарить за лимонную намазку
такая вкуснятинатрас
И вообще у вас чудесный блог и очень красивые фотографии
теперь у меня на очереди курочка с апельсинами

Если Вы живете в Германии, советую не рисковать... курочка с цитрусовыми - это чревато, и это вовсе не по-немецки...

автор рецепта, который хотят приготовить, живёт в Германии...

а это так важно?? не поняла.

Дело хозяйское. Жить в Германии и вкусовые предпочтения немцев - разные понятия, я было курочку с тремя лимонами год назад приготовила... больше рисковать не собираюсь и другим не советую. Но если в Вашей семье любят эксперименты, то почему бы не попробовать? Желаю удачи.

Вот как я куру с лимонами готовила -...
http://blogs.germany.ru/showmessageb.pl?Number=10449103&User=790475&arch=
но у кого нет привередливого товарища, то можно и хоть с апельсинами. Тут, в этой группе вверху приклеена ветка - - там расписано, какие приправы куда идут.

а я не на НГ, я для своего живота

я помню дебаты на эту тему... а кому то этот рецепт понравился...так же как и цветаевский пирог.

я запекаю куриные ножки с апельсинами(био)всем нравятся.даже апельсины запечёные потом съедают,хотя они вроде бы как пряность больше
и рыбу тушу в апельсиновом соке.все едят .вкусно
хотя и товарищи мои ещё те...привередливые--к примеру,говядину не любят...хотя столько вкусных в том числе и традиционных немецких блюд из неё можно приготовить!

вкусовые пристрастия не зависят от национальности, а только от конкретного человека!

Вика!!! что называется - простенько и со вкусом ... я подозревала это - но как приятно получить подтвержднение

Я делала курицу, с апельсинами. Только, апельсины, нужно хорошо почистить(использовать только мякоть) .

Спасибо большое ! Респект и уважение ! Салаты по твоим рецептам будут у меня на новогоднем столе. С наступающим новым годом !

а я хочу сказать данке за "Танькины быклажаны" вкусно, закуска была класс только я взяла 5% уксус.
девочки попробуйте и быстро и можно за пару дней заренее сделать.
http://www.liveinternet.ru/users/ovimu/post107208823/

Посмотрела рецепт, назрел вопрос - а соли совсем не надо? Ни в соус, ни для баклажанов? Или я невнимательно смотрела?

у меня он тоже назревал, я на всякий случай посолила баклажаны перед жаркой

А соус не надо подсаливать?

в соус соли не нужно, я нарезаю баклажаны, затем солю их обильно, оставляю на пару часов, они выделят сок, затем отжать их, и жарить, они тогда масло
не так сильно впитывают в себя. А вообще это "баклажаны по-одесски" я тоже их делала, но даже не заметила, что соли там нет в рецепте, уже по привычке солю, автор видимо
просто забыл написать.

Спасибо.

Солить не надо , я не забыл :) . Вообще, это дело вкуса ...