Вход на сайт
	
	По мотивам "Счастье есть"
			NEW 18.03.10 22:13 
	
в ответ  Raduga2009 18.03.10 18:41
      
			Беру обратно свои слова о том, что рецепты хорошие.
Сделала сегодня-таки ребрышки
 (пост не соблюдаю 
) по этому рецепту 
Брала коричневый сахар, соевый соус и уксус вместо рыбного соуса, как она и советует.
Так вот
. Никому не советую. Сахар тут ни к чему. И не важно, что это коричневый сахар и карамелезированный.  Сахар в таких количествах   с мясом сочетается ОЧЕНЬ ПЛОХО 
 Сахару место в тортах и десертах, ну, может, в микроколичествах в мясных и рыбных блюдах. Тут - сахар нагло доминирует, как бы заявляет, Я - тут Главный. Беее... море калорий и никакого удовольствия. Если абстрагироваться от сладкого впечатления - в остальном - вкусно. То есть,
 моя версия этого рецепта - сахара - полчайных ложки, остальные ингредиенты те же. 
	Сделала сегодня-таки ребрышки
Брала коричневый сахар, соевый соус и уксус вместо рыбного соуса, как она и советует.
Так вот
Кайдани порвіте
			 19.03.10 09:52 
в сети есть 1000000000000 достойных кулинарных видео, то, что "творит" дама, называя ЭТО "счастьем", ИМХО-отстой...
да "мы" тут не претендуем на "знаменитость", нам бы тут мнение своё высказать- и на том спасибо!
	
	
в ответ  Ягодное счастье 18.03.10 22:12
      
			В ответ на:
а вы ссылки на свои видео дайте как готовите и говорите интересно будит посмотреть и поучиться
а вы ссылки на свои видео дайте как готовите и говорите интересно будит посмотреть и поучиться
да "мы" тут не претендуем на "знаменитость", нам бы тут мнение своё высказать- и на том спасибо!
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
			NEW 19.03.10 09:55 
	
в ответ  Ягодное счастье 18.03.10 22:12
      
			А вам доставляет наслаждение то, как дама выливает БУТЫЛКУ ДЕШЁВОГО белого вина в фарш, заливая это месиво МОЛОКОМ!?..- привет, "поджелудка"!
..хотя о вкусах не спорят..
только высказывают мнение, не больше, ни меньше...
	..хотя о вкусах не спорят..
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
			NEW 19.03.10 11:05 
	
в ответ  yarik9 19.03.10 10:56
      
			насчёт молока или сливок, как таковых- всё понятно, но, что бы смешать в один момент, практически, бутыль дешёвого, как она подчеркнула, беленького с молоком..нда...
Вообще- крутой замес для соуса- бутыль винища, молоко, томатная паста...да и фарш- к чему там печень? да ещё и тушила часа 3 в совокупе, что , после такого тушения, стало с печенью и мясом?..катастрофа, одним словом!
Жду вот, когда она своим профессионализмом затронет НЕМЕЦКУЮ кухню!
 еххх
..но что-то пока никак...не рискует
	Вообще- крутой замес для соуса- бутыль винища, молоко, томатная паста...да и фарш- к чему там печень? да ещё и тушила часа 3 в совокупе, что , после такого тушения, стало с печенью и мясом?..катастрофа, одним словом!
Жду вот, когда она своим профессионализмом затронет НЕМЕЦКУЮ кухню!
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
			NEW 19.03.10 11:23 
	
в ответ  kleo_0 18.03.10 17:21
      
			я в курсе, что на этой неделе в замках, не успела, после восьми часов вернулись, гляну на сайте VOX
	
			NEW 19.03.10 11:59 
      
			
нас уже тут лет 7мь читают, зачем же о нас ТАК грубо? поймите наконец, что, кроме положительных высказываний, в природе существует ещё и ОБЪЕКТИВНАЯ КРИТИКА!
Понимаете?..или ещё раз объяснить?
	
	
В ответ на:
это выглядит как бабки базарные веть вас столько человек читает
это выглядит как бабки базарные веть вас столько человек читает
нас уже тут лет 7мь читают, зачем же о нас ТАК грубо? поймите наконец, что, кроме положительных высказываний, в природе существует ещё и ОБЪЕКТИВНАЯ КРИТИКА!
Понимаете?..или ещё раз объяснить?
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
			NEW 19.03.10 12:01 
	
в ответ  Ягодное счастье 19.03.10 11:45
      
			Любой публичный человек, выступающий со своей программой на ТВ, по определению должен быть готов к тому, что кому-то понравится, а кому-то нет. Первый канал - это не базар.   Что значит "со стороны?" - тут есть две стороны - первая -та, которая публично показывает что-то свое, вторая - которая это что-то смотрит. Обмениваться мнениями никто не запрещал, на форуме это тоже происходит публично. Я уважаю Ваше мнение, имею свое, отличное от Вашего, но высказывания типа "базарные бабки" - звучит оскорбительно по отношению уже к целому коллективу, не согласному с Вашим мнением. 
	Кайдани порвіте
			NEW 19.03.10 13:41 
	
в ответ  Moonshine 19.03.10 12:23
      
			ну да, прям у всех замки..
этот, который сопит, он-винодел, так что "профзаболевание" на лицо
.
На передачу всех собрали " по рангу", у всех замки, все "фон...", на мой взгляд- правильно, что бы не было "разносола", когда один из замка, а остальные- из вг...
А " припёрлись" туда, видимо, что бы себя показать ну и ради удовольствия..а почему бы и нет? Думаю,что 1500 евро уйдут на благо других...хотелось бы...
	На передачу всех собрали " по рангу", у всех замки, все "фон...", на мой взгляд- правильно, что бы не было "разносола", когда один из замка, а остальные- из вг...
А " припёрлись" туда, видимо, что бы себя показать ну и ради удовольствия..а почему бы и нет? Думаю,что 1500 евро уйдут на благо других...хотелось бы...
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...




 