Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

салат с рисом

948  1 2 3 все
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 11:41
Engelchen Nr. 7
08.04.10 11:41 
Приветик ,
жаль, что открыла эту группу для себя только сейчас. Почитала посты, рецепты - в вострогре, молодцы девочки. Понимаю теперь, границам нет границ...
У меня рис с гарнира остался. Кто нибудь порекомендует проверенный рецепт салатика с рисом? В Интеренте покопалась, всё кажется каким то надуманым.
Спасибо!
#1 
yarik9 а я девушка с веером08.04.10 11:47
yarik9
NEW 08.04.10 11:47 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
я добавляю маринованный мелкопорезанный лук, или зеленый, зелень,кукурузу, огурец (свежий или соленый), банку тунца. если в масле, то без майонеза, если в собственном соку - то добавить майонез. короче, по вкусу
или рис, краб палочки (креветки и т д), огурец свежий, кукуруза, зелень, заправить по вкусу
#2 
Moonshine занята08.04.10 11:58
Moonshine
NEW 08.04.10 11:58 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
Делаю тоже с тунцом. Ка вариант с помидорами, порезанными маленькими кубиками, лук (репчатый или зеленый), соль и перец.
#3 
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 12:25
Engelchen Nr. 7
NEW 08.04.10 12:25 
в ответ yarik9 08.04.10 11:47
В ответ на:
маринованный мелкопорезанный лук
- это маленькие такие головки, в баночках?
#4 
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 12:26
Engelchen Nr. 7
NEW 08.04.10 12:26 
в ответ Moonshine 08.04.10 11:58
сорри, т.е. всего 4е составляющих, или это в дополнении к рецепту яника?
#5 
Moonshine занята08.04.10 12:30
Moonshine
NEW 08.04.10 12:30 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 12:26
Рис, тунец, лук и помидоры - все верно. :) А! Добавляю майонез.
Сейчас подумала, что можно и яйца в рис добавить, но вот будет ли это салатом потом?
#6 
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 12:31
Engelchen Nr. 7
NEW 08.04.10 12:31 
в ответ Moonshine 08.04.10 12:30
В ответ на:
что можно и яйца в рис добавить
- я наверное так и сделаю... результат на днях сообщу.
#7 
Mummik патриот08.04.10 12:40
Mummik
NEW 08.04.10 12:40 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
а я бы обжарила овощи (лук, морковь, паприку)
а потом туды рис и ещё немного прогреть его на сковородке
вот и реанимировали гарнир
а риса в салате мы в России наелись(
всё что предлагаеться замечательно готовиться без риса и гораздо легче салатик получаеться ИМХО
хорошая крыша летает сама
#8 
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 13:07
Engelchen Nr. 7
NEW 08.04.10 13:07 
в ответ Mummik 08.04.10 12:40
если честно, я рис в салатах вообще не люблю, поэтому и рецептов не знаю.
То, что вы описали, я делала вчера на ужин, на гарнир...
Хотелось, чего то новенького пробывать..
#9 
samus Samusja08.04.10 13:16
samus
NEW 08.04.10 13:16 
в ответ Moonshine 08.04.10 12:30
Поддерживаю тунец. Только мой вариант всё же без помидор. Рис, тунец, маринованный лук и яйцо. Ну и соль, перец, майонез.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#10 
yarik9 а я девушка с веером08.04.10 13:17
yarik9
NEW 08.04.10 13:17 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 12:25, Последний раз изменено 08.04.10 13:18 (yarik9)
да нет. лук мелко порубить на кубики и залить уксусом. на некоторое время. нет времени - минут на 15, есть - на пару часов. потом отжать и в салат
некоторые и не маринуют, но тогда лучше сладкий брать
мне помидоры подобных салатах абсолютно не нравятся. подтекают ооочень быстро и слизистые какие то становятся. да и на вкус бяка
так что вот опробованные рецепты. кому то нра, а кто то нос воротит))
#11 
samus Samusja08.04.10 13:22
samus
NEW 08.04.10 13:22 
в ответ yarik9 08.04.10 13:17
Я тоже помидоры либо с огурцом, либо в чистом виде признаю... ну ещё варианты с ломтиком брынзы или зеленью.
Помидоры, брынза, много-много петрушки (на любителя кинза), соль, перец, масло... чёрный хлеб, ммм... идеальный ужин.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#12 
Engelchen Nr. 7 коренной житель08.04.10 13:29
Engelchen Nr. 7
NEW 08.04.10 13:29 
в ответ samus 08.04.10 13:22, Последний раз изменено 08.04.10 13:30 (Engelchen Nr. 7)
самуся.. ну ты даёшь! у меня никакого ужина без куска мЯса... иначе бунт на корабле )))
и сесть кушать раньше 20:00 не заставишь, от чего уже ни в одни штаны не лезу..
#13 
yarik9 а я девушка с веером08.04.10 13:38
yarik9
NEW 08.04.10 13:38 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 13:29
ну так пусть остальные, когда вздумается едят, а вы самое позднее - за 4 часа до сна
и мясо можно, но не жаренное или жирное, и без гарнира, а только с салатом или тешенными овощами
#14 
Mummik патриот08.04.10 13:48
Mummik
NEW 08.04.10 13:48 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 13:07
а.. ну тогда вместо тунца лосось клади
он хоть и дороже, но по мне ароматнее и сочнее
да и риса должно быть в салате не много
хорошая крыша летает сама
#15 
Moonshine занята08.04.10 13:56
Moonshine
NEW 08.04.10 13:56 
в ответ samus 08.04.10 13:22
Критики, блин.
#16 
Moonshine занята08.04.10 13:57
Moonshine
NEW 08.04.10 13:57 
в ответ yarik9 08.04.10 13:17
Если сьесть все вовремя, то ничего не успевает подтечь. У нас салаты готовятся непосредственно до еды, а не за 5-10 и более минут. Да и не навязывала никому вроде.
#17 
samus Samusja08.04.10 14:01
samus
NEW 08.04.10 14:01 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 13:29
Кусок мяса - само собой... Мужу обязательно, я же ем не всегда. Он у меня после 20:00 может и шмат мяса с вермишелью съесть, например. Я - мясоедка, но компенсирую недостаток мяса днём.
Если честно, то могу и на завтрак съесть бутерброд с битком. Это в том случае, если день предстоит напряжённый.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#18 
yarik9 а я девушка с веером08.04.10 14:02
yarik9
NEW 08.04.10 14:02 
в ответ Moonshine 08.04.10 13:57, Последний раз изменено 08.04.10 14:02 (yarik9)
В ответ на:
Да и не навязывала никому вроде.

ну ты и обидчивая и близко к сердцу прям берешь)) я лично тебе фе не высказывала, а помидорам лично в моем салате
без помидоров салат может и до завтра дожить в холодильнике
а с помидорами лично у меня уже через полчаса война начинается
я свое мнение, если шо, тоже не навязываю
#19 
samus Samusja08.04.10 14:03
samus
NEW 08.04.10 14:03 
в ответ Moonshine 08.04.10 13:56
Да не... я же полностью за твой вариант риса с тунцом. Просто помидоры мне там не очень... у тебя же помидоры тоже как один из вариантов?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#20 
Moonshine занята08.04.10 14:04
Moonshine
NEW 08.04.10 14:04 
в ответ yarik9 08.04.10 14:02
Ага, еще какая обидчевая! Да холодите все, что хотите. Для меня было бы бе такой салат с луком, постоявший какое то время.
#21 
Moonshine занята08.04.10 14:05
Moonshine
NEW 08.04.10 14:05 
в ответ samus 08.04.10 14:03
Да все, поздно. Я уже обиделась. :)
В общем, салата захотелось. Придется теперь выходные ждать.
#22 
samus Samusja08.04.10 14:09
samus
NEW 08.04.10 14:09 
в ответ Moonshine 08.04.10 14:05
держи цветочек.
Мне, кстати, тоже... даже пошла проверила наличие риса. А баночка тунца уже давно валяется. Купила мужу на рыбалку, а он сказал, что брать рыбу на рыбалку - плохая примета.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#23 
Mühle постоялец08.04.10 17:34
NEW 08.04.10 17:34 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
В ответ на:
Кто нибудь порекомендует проверенный рецепт салатика с рисом?

- рис
- крабовые палки порубить
- яйцо варёное
- кукуруза
- майонез
со свежим огурчом и петрушкой будет полегче и по-весеннему
#24 
yarik9 а я девушка с веером08.04.10 17:44
yarik9
NEW 08.04.10 17:44 
в ответ Moonshine 08.04.10 14:04
В ответ на:
Ага, еще какая обидчевая! Да холодите все, что хотите. Для меня было бы бе такой салат с луком, постоявший какое то время.

с маринованным луком намана
а вот с обычным или зеленым точно бе
а еще огурцы свежие то ведь тоже долго не жильцы
и вообще свежие овощи в салате..
но помидоры первые в списке смертников
если гости созваны, то быстро умять не получается. вот и расстроили меня помидоры
#25 
Викa Дракон домашний09.04.10 00:17
Викa
NEW 09.04.10 00:17 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
Cалат рисовый
Пакетик длинного белого риса 125г. - сварить, остудить
200 г. ветчины мелко порезать
свежие помидоры - мелко порезать
смешать, заправить майонезом
Салат
2 куриные грудки, отварные или жареные холодные
0,5 стакана семечек (тыквенные или другие подойдут)
2 шайбы консервированных ананасов
2/3 ст. холодной смеси длиннозернового и дикого отварного риса
майонез
салатные листья
Курицу нарезать тонкими полосками, ананасы разрезать вдоль (на 2 шайбы каждую) и на 12 лучиков (всего 24 кусочка). Смешать курицу, рисовую смесь, ананасы, семечки и майонез. На листок салата выложить ложку (или 2) полученной смеси, салатный листочик сложить трубочкой или конвертиком и скушать.
Салат «Маэстро»
Рис
Грибы жаренные
Лук репчатый
Яйца
Креветки отварные
Майонез
Салат
Лук репчатый
Ананас
Креветки
Рис
Яйцо
Горошек (замороженный, отварить)
Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
Крабово-ананасовый салат
370 г. консервированного ананаса кубиками
200 г. крабовых палочек
5 ст. ложек варёного риса
200 г. твердого сыра
1 луковица
200 г. майонеза
2 мелко нарезанных яйца
Сцедить сок с ананаса. Нарезать небольшими кубиками крабовые палочки, натереть сыр, мелко нарезать лук. Все продукты перемешать и заправить майонезом.
Салат «Рыбный традиционный»
1 банка лосося
1 стакан вареного риса
3 вареных яйца
можно добавить немного мелко нарезанного лука
заправить майонезом.
Салат "Строителей"
мелконарезанная капуста
вареная морковка
вареный рис
вареное мясо (говядина или курятина)
майонез
можно добавить зелени петрушки
Салат из риса
50 г. риса
2 яблока
2 помидора
2 огурца
0,5 стакана сметаны
Сварить рассыпчатый рис и перемешать его с рубленой зеленью петрушки и укропа. Очистить от кожицы яблоки и помидоры, нарезать ломтиками. Свежие огурцы нарезать мелкой соломкой. Холодный рис выложить в салатник горкой. Вокруг разместить нарезанные овощи и яблоки. Подавая на стол, залить салат подсоленной и смешанной с лимонным соком сметаной.
#26 
kat-z старожил09.04.10 08:30
kat-z
NEW 09.04.10 08:30 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
Отвари порезанную на мелкие кубики морковку в подсоленной воде вместе с замороженным горошком. Воду слей, добавь немного консервированной кукурузы и рис и с неболъшим кусочком сливочного масла подогрей - замечательный гарнир. И главное - дети в востроге и едят с удовольствием.
#27 
Moonshine занята09.04.10 10:26
Moonshine
NEW 09.04.10 10:26 
в ответ yarik9 08.04.10 17:44
Очень люблю помидоры (бля, ну и цены на них в данный момент!). :) Особенно с сыром или намазкой из козьего молока - ммм.)
Такой салат с тунцом у нас относится к салатам исключительно для нас любимых, не для гостей. Так же, как и по быстрому сделаный из макарон (колбаса, лук, соленые огурцы) или картофельный (с яйцами (по типу оливье) или просто с огурцами и луком, можно и колбаски туда). Одно плохо, вечером не поешь. :(
#28 
Moonshine занята09.04.10 10:27
Moonshine
NEW 09.04.10 10:27 
в ответ Викa 09.04.10 00:17
распечатала! будем пробовать.
#29 
Engelchen Nr. 7 коренной житель09.04.10 11:02
Engelchen Nr. 7
NEW 09.04.10 11:02 
в ответ Викa 09.04.10 00:17, Последний раз изменено 09.04.10 11:03 (Engelchen Nr. 7)
н.п.: спасибо всем за отклики. я тут паники навела, но так и не решилась сделать слат с рисом.. не нравится он мне в салатах.. Думала, в погоне за новеньким всё таки решусь, а нет.. не можу и всё.
Мне вот интерессно, у вас есть составляющие, которые вашим вкусовым данным - абсолютное "no go" ??
У меня вот несколько знакомых, которые кроме картошки и мяса ничего не признают. Хоть как извращайся, навороченые салаты есть не будут. ))
#30 
birlka коренной житель09.04.10 11:58
birlka
NEW 09.04.10 11:58 
в ответ Engelchen Nr. 7 09.04.10 11:02
В ответ на:
Хоть как извращайся, навороченые салаты есть не будут. ))

ой,я салаты всевозможные новые люблю пробовать
в фаворитах у меня сейчас зелёные салаты Blattsalate:Feldsalat,рукола,одуванчики с мини-томатиками,грибами,зёрнышками,кубиками сыра...
открыла для себя много новых салатных соусов.майонез в чистом виде остался только для шубы,наверное
с рисом салаты тоже особо не люблю.специально их не делаю
но могу за счастье съесть просто как овощную тарелку без майонеза остатки риса с рыбкой тунцом или жирненькой сардиной,лучком,паприкой,сладкими половинками мини-томатиков,яйцом,оливками,сбырзнув тарелочку соком лимона с оливковым масломдля меня это не салат,а полный обед
В ответ на:
у вас есть составляющие, которые вашим вкусовым данным - абсолютное "no go" ??

...иногда что-то кажется абсолютно не моим,например,салаты с апельсином(фенхель,фелдсалат),а потом распробуешь и вкусно!
ну вот такая комбинация в салате:груша ,клубника,лук,зелёный салат и кубики сыра с плесенью Schimmelkäse пока мне не сказала--приготовь меняно я на него всё равно посматриваю
#31 
yarik9 а я девушка с веером09.04.10 12:07
yarik9
NEW 09.04.10 12:07 
в ответ Moonshine 09.04.10 10:26, Последний раз изменено 09.04.10 12:08 (yarik9)
В ответ на:
Такой салат с тунцом у нас относится к салатам исключительно для нас любимых, не для гостей. Так же, как и по быстрому сделаный из макарон (колбаса, лук, соленые огурцы) или картофельный (с яйцами (по типу оливье) или просто с огурцами и луком, можно и колбаски туда). Одно плохо, вечером не поешь. :(

ну если гости спонтанные, то любой салат на быструю руку канает
а помидоры с сыром - это гут. всегда сразу разлетаются. особенно, если баклажан между делом спрятан
В ответ на:
У меня вот несколько знакомых, которые кроме картошки и мяса ничего не признают. Хоть как извращайся, навороченые салаты есть не будут. ))

какие хорошие гости!
#32 
Moonshine занята09.04.10 12:13
Moonshine
NEW 09.04.10 12:13 
в ответ yarik9 09.04.10 12:07
И с чесноком и зеленью?))) нее, я все еще про козий сыр. он с помидоркой и без баклажана и прочего вкуснотища. :)
#33 
yarik9 а я девушка с веером09.04.10 12:21
yarik9
NEW 09.04.10 12:21 
в ответ Moonshine 09.04.10 12:13
да вот козий сыр я не переношу...не привыкшая к нему, как и к сельдерею
так что удивляют те, кто просят сугубо лично проверенные рецепты
#34 
samus Samusja09.04.10 13:47
samus
NEW 09.04.10 13:47 
в ответ Moonshine 09.04.10 10:26
В ответ на:
(бля, ну и цены на них в данный момент!)

согласна, особенно с "бля". Когда такие цены были в Марках, то же самое говорили.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#35 
yarik9 а я девушка с веером09.04.10 13:58
yarik9
NEW 09.04.10 13:58 
в ответ samus 09.04.10 13:47, Последний раз изменено 09.04.10 14:00 (yarik9)
не
ну 3 евро кг - просто не сезон. поэтому
еще и на вкус ужасные
да и айсберг салат 1.89 - пипец просто
при условии, что у меня половинка уходит, а вторая , как правило, выбрасывается. т к трынь трава на поляне, а жевать чего то растительного охота
#36 
Moonshine занята09.04.10 15:13
Moonshine
NEW 09.04.10 15:13 
в ответ yarik9 09.04.10 13:58
Да что ты так помидоры то не любишь? Вполне себе кругленькие, мягкие, вкусные шарики))) Кстати, не в тему вспомнила, как когда то в Тусовке на помидоре учили куни делать. Но эт не тебе, а вообще.
Ага, в магазин как сходишь, овощей и фруктов накупишь, так на мясо денег не остается.
#37 
Moonshine занята09.04.10 15:15
Moonshine
NEW 09.04.10 15:15 
в ответ samus 09.04.10 13:47
Пока помидоры такие дорогие, можно использовать томатную пасту. Доза тунца, яйца, томатная паста и зелень перемешиваются и взбиваются. Делаются маленькие шарики (у меня уже такая силиконовая фигня с дырочками, туда порционно ложкой) и выкладываются на лист. Запекать в духовке. Выкладывать на лист салата. Вкусно.))
#38 
yarik9 а я девушка с веером09.04.10 17:53
yarik9
NEW 09.04.10 17:53 
в ответ Moonshine 09.04.10 15:15
первый раз такой рецепт вижу
в блендере взбивать?
с баночки тунца этих шариков на 2 чела по ходу получится
похоже на помазку на хлеб
я люблю помидоры. не наговаривай особенно черри.
#39 
Moonshine занята10.04.10 19:21
Moonshine
NEW 10.04.10 19:21 
в ответ yarik9 09.04.10 17:53
спешл 4 ю, Ярослава
180 гр тунфиш
50 гр томатенмарк
60 гр кремфреш
90 гр тертого сыра
4 яйца
30 гр мелко порезанный лук
соль, перец, петрушка
все взбить блендером (или каким другим удобным способом)
накатать шарики и выпекать в нагретой духовке 20 мин при 160 градусах.
выкладывать на листья любого зленого салата.
получатся примерно 20 шариков.
#40 
yarik9 а я девушка с веером10.04.10 20:48
yarik9
NEW 10.04.10 20:48 
в ответ Moonshine 10.04.10 19:21
сенкс, попробуй на досуге
маль вас андерес
#41 
  KrAkAdilica посетитель18.04.10 17:12
NEW 18.04.10 17:12 
в ответ Engelchen Nr. 7 08.04.10 11:41
Можно совсем просто:рис,свежий огурец,кукуруза консервированная,петрушка,можно добавить зелёный лук,яйцо,полить растительным маслом и соевым соусом.Мои дети с удовольствием едят,я тоже.
#42 
1 2 3 все