Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

диетсоусы.

901  1 2 все
furby с карамелькой за щекой22.04.10 18:23
furby
NEW 22.04.10 18:23 
в ответ kisamisa 21.04.10 23:58, Последний раз изменено 22.04.10 18:29 (furby)
ок, я их сфоткала


Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!" Родина моя - Беларусь!
#21 
furby с карамелькой за щекой22.04.10 18:30
furby
NEW 22.04.10 18:30 
в ответ furby 22.04.10 18:23, Последний раз изменено 22.04.10 18:30 (furby)
не хотят прикрепляться по-другому:(
Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!" Родина моя - Беларусь!
#22 
kat_kas коренной житель22.04.10 19:00
kat_kas
NEW 22.04.10 19:00 
в ответ kisamisa 21.04.10 12:33
В ответ на:
Да. это все для похудения будь оно не ладно. Холодный соус я йогурт 0.5проц. жирн.пачку мешаючуть чуть для вкуса с магазинным на майонезе с низким процентом жирности и приправы кидаю в пакетиках для салатов.

я заранее извиняюсь, что лезу со своим комментарием. Но если для похудания, то, может, майонез (тем более магазинный и тем более в смеси с йогуртом) вообще того.., к черту?
Это , конечно, моя личная точка зрения, но мне кажется , что заправки на масле (оливковое масло с уксусом или лим.соком для холодных салатов) более "диетичны", чем майонез))). Ну, в том смысле, что масло все равно как-то надо потреблять.. Хоть чуть полезнее, что ли
А что касается горячих блюд.. наверное, повторяюсь: мне понравились рыбные котлетки с соусом из перца болгарского. Хороший соус, кстати. Да и котлетки, тоже.
Вот тутась: http://belonika.livejournal.com/133528.html
p.s.кстати, цацики хорошо к рыбе подходит, даже к горячей. Он делается не только из кварка (как выше в рецепте), но и, естественно, из йогурта.
#23 
  kisamisa постоялец02.05.10 08:19
NEW 02.05.10 08:19 
в ответ kat_kas 22.04.10 19:00
В ответ на:
то, может, майонез (тем более магазинный и тем более в смеси с йогуртом) вообще того.., к черту?

Да я то для себя его уже того... А вот есть еще в семье кому не мешает скинуть. Но соус из йогурта одного на отрез отказывается. Приходится мухлевать с майонезом для вкуса. Если не успею набадяжить и под нос сунуть ,нальет одного майонеза или какогонить соуса с магазина.
Девочки еще раз спасибо что откликнулись и за хорошие рецептики
#24 
Чёрный Ангел коренной житель02.05.10 10:58
Чёрный Ангел
NEW 02.05.10 10:58 
в ответ kisamisa 02.05.10 08:19
вы в йогурт добавьте чуть оливкого масла и винного уксуса, не много, для вкуса. Может без майонеза есть будут. Или аджику чуток. Или томатной пасты немного и соль с перцем. Для салатов хорошо или как соус к мясу, если острое хочется.
#25 
serdjuk местный житель05.05.10 21:39
serdjuk
NEW 05.05.10 21:39 
в ответ kisamisa 02.05.10 08:19
К мясу очень хорошо подходят тзацики или индийская райта: йогурт смешать с молотым огурцом, мелко резанной мятой и молотыми специями (черный перец+зира). Или ткемали (если любите зеленый кориандр): сливу перемолоть с чесноком, кориандром и красным перцем (по вкусу).
Майонез можно сделать самой без яиц: 150 мл молока, 150 мл раст масла, 150 мл оливкового масла, 1 ст ложка горчицы, 3 ст л лимонного сока, 1 ч л соли - все взбить блендером, хранить в холодильнике не больше недели.
#26 
Amee старожил06.05.10 07:48
Amee
06.05.10 07:48 
в ответ kisamisa 15.04.10 07:29
я добавляю вместо Schlagsahne в соусы вот этот растительный продукт, если я вобще соусы делаю, что мы очень редко едим.
www.alprosoya.de/unsere-produkte/cuisine-de/product/cuisine_250ml.html?no...
Остановите землю, я сойду....
#27 
1 2 все