Вход на сайт
S4ast'e est' kto 3apisal rezept ?
816
04.07.10 11:48
Девочки,только что по телеку "Счастье есть" понравился резепт тортика"Корзинка с фруктами " с лимонным кремом из песочного теста-очень красиво,просто,идеально для жаркой пгоды . У мужа скоро День Рожденья,хочу ему подарить,он любит лёгкие фруктовые тортики. Кто успел записать рецепт ? Заранее благодарна.
NEW 04.07.10 12:04
в ответ KrAkAdilica 04.07.10 11:48
Смотрю рецепты этой передачи на сайте http://www.1tv.ru/vp/si=33&im=23&vr_id=85 Правда они появляются там не сразу после эфира, а через некоторое время.
NEW 04.07.10 15:08
в ответ KrAkAdilica 04.07.10 11:48
Я записала.И по просьбе своих дочек уже сделала
.
Тесто: 90г слив.масла, 1ст.л. сахара, 3 ст.ложки воды,0,5 ч.л. соли, 1 ст.л.оливкого масла. Всё это поставить в духовку для расплавления.Затем в горячую массу добавить 150 г муки и замесить тесто.Разложить его на дно формы и выпекать при 180 град. 15 минут.
Лимонный крем: 2яйца,2 желтка разбить в кастрюльку.Добавить 100-150 г сахара,130 г лимонного сока и цедру 1 лимона.На маленьком огне,постоянно помешивая,заварить крем до загустения.Постепенно добавляя масло.Не кипятить! Вылить загустевшую массу в "лукошко" из теста и поставить в духовку на 5 минут.Сверху ягоды,покрыть желейной заливкой(я использовала Тортенгусс). Ну вот собственно и всё.
Из ягод у меня были вишни и смородина.В оригинальном рецепте малина и черника.
Хочу сказать,что я ожидала чего-то более изысканного.Может быть я что-то сделала не так,но тортик получился низенький и не впечатляющий.Даже мои дети,которые принимали активное участие в процессе,после нескольких ложек отказались его кушать.
Во всяком случае,он уж точно не праздничный,не для Дня рождения мужа
Его можно сделать для себя,к чаю. Ну это конечно на мой субъективный взгляд.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
Тесто: 90г слив.масла, 1ст.л. сахара, 3 ст.ложки воды,0,5 ч.л. соли, 1 ст.л.оливкого масла. Всё это поставить в духовку для расплавления.Затем в горячую массу добавить 150 г муки и замесить тесто.Разложить его на дно формы и выпекать при 180 град. 15 минут.
Лимонный крем: 2яйца,2 желтка разбить в кастрюльку.Добавить 100-150 г сахара,130 г лимонного сока и цедру 1 лимона.На маленьком огне,постоянно помешивая,заварить крем до загустения.Постепенно добавляя масло.Не кипятить! Вылить загустевшую массу в "лукошко" из теста и поставить в духовку на 5 минут.Сверху ягоды,покрыть желейной заливкой(я использовала Тортенгусс). Ну вот собственно и всё.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif)
Хочу сказать,что я ожидала чего-то более изысканного.Может быть я что-то сделала не так,но тортик получился низенький и не впечатляющий.Даже мои дети,которые принимали активное участие в процессе,после нескольких ложек отказались его кушать.
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/crazy.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
NEW 04.07.10 21:09
в ответ KrAkAdilica 04.07.10 11:48
а я, посмотрев передачу, не поняла вообще, чем этот рецепт может понравится. что-то непонятное. только что быстро делается![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/blush.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/blush.gif)
Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!"
Родина моя - Беларусь!
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 05.07.10 21:55
в ответ furby 04.07.10 21:09
Я сама не в восторге от таких рецептов,но в жару это-спасение! Вот и приходится в День рождения мужа спасаться. Мы как-то пекли песочную пышку(можно и готовую купить ),а сверху-свежая ежевика заливаетя тортэнгуссом. И этот тортик имел больший успех,чем мой обожаемый Schwarzwälderkirsh",-в жару ведь вовсе аппетита нет
NEW 06.07.10 10:31
в ответ KrAkAdilica 05.07.10 21:55
groups.germany.ru/arch/163190/f/2557240.html?Cat=&page=4&view=collapsed&s...
Для Дня рождения мужа лучше тут что-нибудь посмотреть....![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
Для Дня рождения мужа лучше тут что-нибудь посмотреть....
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)