Девочки,только что по телеку "Счастье есть" понравился резепт тортика"Корзинка с фруктами " с лимонным кремом из песочного теста-очень красиво,просто,идеально для жаркой пгоды . У мужа скоро День Рожденья,хочу ему подарить,он любит лёгкие фруктовые тортики. Кто успел записать рецепт ? Заранее благодарна.

Смотрю рецепты этой передачи на сайте http://www.1tv.ru/vp/si=33&im=23&vr_id=85 Правда они появляются там не сразу после эфира, а через некоторое время.

Спасибки

Я записала.И по просьбе своих дочек уже сделала .
Тесто: 90г слив.масла, 1ст.л. сахара, 3 ст.ложки воды,0,5 ч.л. соли, 1 ст.л.оливкого масла. Всё это поставить в духовку для расплавления.Затем в горячую массу добавить 150 г муки и замесить тесто.Разложить его на дно формы и выпекать при 180 град. 15 минут.
Лимонный крем: 2яйца,2 желтка разбить в кастрюльку.Добавить 100-150 г сахара,130 г лимонного сока и цедру 1 лимона.На маленьком огне,постоянно помешивая,заварить крем до загустения.Постепенно добавляя масло.Не кипятить! Вылить загустевшую массу в "лукошко" из теста и поставить в духовку на 5 минут.Сверху ягоды,покрыть желейной заливкой(я использовала Тортенгусс). Ну вот собственно и всё. Из ягод у меня были вишни и смородина.В оригинальном рецепте малина и черника.
Хочу сказать,что я ожидала чего-то более изысканного.Может быть я что-то сделала не так,но тортик получился низенький и не впечатляющий.Даже мои дети,которые принимали активное участие в процессе,после нескольких ложек отказались его кушать. Во всяком случае,он уж точно не праздничный,не для Дня рождения мужа Его можно сделать для себя,к чаю. Ну это конечно на мой субъективный взгляд.

Спасибо ,особенно за то что поделились своим опытом ! Значит стоит задуматься

Сделайте сперва для себя,а уж потом подумаете,стОит ли делать в День рождения

а я, посмотрев передачу, не поняла вообще, чем этот рецепт может понравится. что-то непонятное. только что быстро делается

Я сама не в восторге от таких рецептов,но в жару это-спасение! Вот и приходится в День рождения мужа спасаться. Мы как-то пекли песочную пышку(можно и готовую купить ),а сверху-свежая ежевика заливаетя тортэнгуссом. И этот тортик имел больший успех,чем мой обожаемый Schwarzwälderkirsh",-в жару ведь вовсе аппетита нет

groups.germany.ru/arch/163190/f/2557240.html?Cat=&page=4&view=collapsed&s...
Для Дня рождения мужа лучше тут что-нибудь посмотреть....

Спасибки,щас пороюсь