Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Вишня

811  
T_J
постоялец27.07.10 16:45
T_J
NEW 27.07.10 16:45 
Девочки, есть в наличии вишня, галаретка(желе) вишневая, творог и муж в глаза смотрит
Косточки из вишни я вынула, рецепт найти попыталась, но ничего подходящего не нашла.
Девочки - тортики пока молчат. А муж грозит залить вишню желе - и конец
Мне бы что-то не очень сложное.
Заранее большое спасибо!
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#1 
T_J
постоялец27.07.10 20:20
T_J
NEW 27.07.10 20:20 
в ответ T_J 27.07.10 16:45
Желе уже готово
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#2 
Буся2
коренной житель27.07.10 20:53
Буся2
NEW 27.07.10 20:53 
в ответ T_J 27.07.10 16:45, Последний раз изменено 27.07.10 20:53 (Буся2)
Поздно увидела ветку, но.. может быть потом пригодится:www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/15564/Rotkaeppchen... Если не сможешь перевести, пиши, я помогу..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#3 
T_J
постоялец27.07.10 21:09
T_J
NEW 27.07.10 21:09 
в ответ Буся2 27.07.10 20:53
Вот как перевелось. Исправь немножко, пожалуйста. Особенно "хорошо-капавшие вишни" хороши
Тесто:
100 г Magarine
150 г сахара
3 яйца
1 P. Ванильный сахар
200 г муки
2 химических рыхлителя TL
2 ст.л. Nutella
1 стакан хорошо-капавших вишен
Все продукты к тесту размешивают (если тесто слишком твердо, небольшое количество молока добавляют). Тесто делят, под которым подвергают половина Nutella. Светлое тесто дают в промасленный Springform, распределяют тогда темное тесто на это и капавшими вишнями покрывают.
Время бака: 40 мин. при 180 °C
Тесто позволяют остывать.
Крем:
2 бокала сливки
3 P. Жестко сливками
2 P. Ванильный сахар
2 ст.л. сахара
500 г обезжиренного творога
Сливки с Жестко сливками и сахаром бьют, поднимают тогда под творогом. Меры творога сливок на холодную нижнюю часть торта дают. Сок вишен с глазировкой торта кипятят и на творожную массу дают.
---------------------------
Translated by PROMT™
http://www.promt.com
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#4 
Буся2
коренной житель27.07.10 21:41
Буся2
NEW 27.07.10 21:41 
в ответ T_J 27.07.10 21:09
Тесто:
100 г маргарина
150 г сахара
3 яйца
1 п. ванильного сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. Nutella (я брала какао-порошок)
1 стакан вишен из банки (дать хорошо стечь)
Все продукты для теста размешивают (если тесто слишком густое, то добавляют немного молока). Тесто делят на 2 части, в одну из частей добавляют Nutella. Светлое тесто выкладывают в промасленную разъёмную форму, потом распределяют темное тесто и на тесто укладывают вишни (я делаю иначе: 1. светлое тесто; 2. вишня; 3. темное тесто). Я оставляю несколько вишен и потом выкладываю их на творог, вроде как для красоты, но это не обязательно, можно и иначе украсить.
Время выпечки: 40 мин. при 180 °C
Тесто оставляют остывать.
Крем:
2 стакана сливок
3 п. укрепителя сливок (у нас продают в магазине)
2 п. ванильного сахара
2 ст.л. сахара
500 г обезжиренного творога
Сливки с укрепителем сливок и сахаром взбивают, подмешивают к творогу. Укладывают на холодную нижнюю часть торта. Сок вишен кипятят с с глазировкой для торта (тоже у нас в мазазине продают, похож на цветной крахмал) и быстро выкладывают на творожную массу (быстро застыает). Ставят в холод на пару часов.
В скобках мои комментарии..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#5 
T_J
постоялец27.07.10 21:52
T_J
27.07.10 21:52 
в ответ Буся2 27.07.10 21:41
Наташа, это ты все в ручную написала?!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
Я завтра же куплю новую вишню, приготовлю и любителю галаретек не дам!
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#6 
Буся2
коренной житель27.07.10 21:53
Буся2
NEW 27.07.10 21:53 
в ответ T_J 27.07.10 21:52
В ответ на:
Наташа, это ты все в ручную написала?!
Нет, я ленивая.. Исправляла...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#7 
T_J
постоялец27.07.10 21:57
T_J
NEW 27.07.10 21:57 
в ответ Буся2 27.07.10 21:53
Ну слава богу
Все равно не дам
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#8 
Буся2
коренной житель27.07.10 22:03
Буся2
NEW 27.07.10 22:03 
в ответ T_J 27.07.10 21:57
Ты не права, надо сделать и дать полакомиться, ведь это его идея была..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#9 
T_J
постоялец27.07.10 22:11
T_J
NEW 27.07.10 22:11 
в ответ Буся2 27.07.10 22:03
Ладно, добрая ты наша и справедливая
И не дай бог ему не сказать спасибо раз 15!
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
#10 
Буся2
коренной житель27.07.10 22:20
Буся2
NEW 27.07.10 22:20 
в ответ T_J 27.07.10 22:11
[цитата]И не дай бог ему не сказать спасибо раз 15![ /цитата]Скажет=скажет, даже больше, т.к. тортик вкусненький. Мой муж больше, чем 15 раз говорил и говорит..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
#11