подскажите, где можно купить щавель?
спасибо!

бывает в русских мага-х и ещё он на полянках растёт!

Никогда не покупала... просто не видела. Собирала, да... но в продаже его и нет, кажется. Может на фермерских рынках?

Сейчас не купите, он сейчас ядовит как и ревень . Можете погуглить на эту тему.

я покупаю всегда на вохенмаркте у деда одного ,он его возит специально для русских и турков .Говорит самое выгодное для продажи летом щавель ,укроп и зеленый лук :)

Ядовит? Я на своей грядке всё лето выращиваю...и пока жива ещё...

Я тоже не заметила, что он ядовит. Растёт себе на грядке, как вырастает, так я его состригаю с грядки, чтоб молоденький отрастал, так вот с весны до поздней осени с щавелем. Может если его не срезать, то он состаривается и набирает в себя много щавелевой кислоты, а она как известно, вредна для организма.

Может речь шла о "дудках" ? Их конечно не едят. Я их регулярно обрезаю, чтобы щавель в дудку не пошёл и всё , листья тоже до осени в ход идут...на зиму ещё замораживаю на пирожки и зелёный борщок.

поГуглила....

и ещё..

Так и сырые помидоры на ночь не рекомендуется есть... Конечно, щавель можно(и нужно) кушать, но в меру и тем, у кого перечисленных болячек нет.

так и я ж об этом

Млин, вот начиталась вчера...сегодня щавель в салатик добавила, и теперь изжога мучает...вредные ваши статьи...

. а после жаренного тоже изжога бывает? тогда 100%-гастрит с повышенной кислотностью.

Да, бывает, но всё равно на кисленькое тянет...

Девочки, здравствуйте всем. Может кто подскажет, как лучше на зиму щавель заготовить? У кого какие идеи и опыт?

Заморозить в морозильнике.

В морозилке уже и так все занято. Я его уварила и в банки закатала.