Вход на сайт
Что приготовить на ДР ???
NEW 01.10.10 23:16
У польской писательницы детективов Хмелевской есть детектив, там эпизод когда две польские бабы посылали третьей, живущей в Дании, ролл-мопсы. Приготовили эти селёдочные рулеты, в маринад их уложили, упаковали добротно... но конфуз, в итоге, всё равно случился. Подробностей не помню, но ржала дико. После этого поняла, что ни в коем случае нельзя посылать селёдку по почте.
в ответ Филиппа 01.10.10 23:03
В ответ на:
хаха,тогда может гостям по почте посылатъ сельдъ,чтоб не приезжали,а то натопчут еще,потом убирайся.
хаха,тогда может гостям по почте посылатъ сельдъ,чтоб не приезжали,а то натопчут еще,потом убирайся.
У польской писательницы детективов Хмелевской есть детектив, там эпизод когда две польские бабы посылали третьей, живущей в Дании, ролл-мопсы. Приготовили эти селёдочные рулеты, в маринад их уложили, упаковали добротно... но конфуз, в итоге, всё равно случился. Подробностей не помню, но ржала дико. После этого поняла, что ни в коем случае нельзя посылать селёдку по почте.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 01.10.10 23:17
в ответ Филиппа 01.10.10 23:13
Ага... я тоже с утра, но знаю, что у нас "утро" в очень разное время начинается.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 01.10.10 23:30
в ответ Филиппа 01.10.10 23:20
Возможно. Я как то читала её взахлёб, так что всё перепуталось.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 02.10.10 10:07
в ответ samus 01.10.10 23:30
Гостей 7 человек будет.
Как думаете - может картофельную бабу сделать? Слышала.что вкусно,но сама не пробовала делать.Если надумаю - перед этим сама попробую.
Картошка с окорочками - у меня не вкусно получается..
Картошка с мясом по-французски --- несколько раз делала,тоже далека до совершенства.
Шашлыки на юбилей...как-то ...
Может эту самую бабу и купить крылышки еще и с каким -нибудь специальным сосусом для крылышек (или ножки может лучше) сделать???
Манты и бешпармак - постоянно делаю,уже обыденно стало.Тесто.кстати.у меня фиговое выходит...мдя..
что-то я в печали....
Насчет салатов ;
- с сухарями
-мой фирменный (ветчина.блины яичные,огурец свежий - все соломкой)
- может корейская морковь со спаржей
воть.. с салатами у меня намного лучше.А вот с горячим,вечно проблема.Если бы еще вкусно получалось...
Как думаете - может картофельную бабу сделать? Слышала.что вкусно,но сама не пробовала делать.Если надумаю - перед этим сама попробую.
Картошка с окорочками - у меня не вкусно получается..
Картошка с мясом по-французски --- несколько раз делала,тоже далека до совершенства.
Шашлыки на юбилей...как-то ...
Может эту самую бабу и купить крылышки еще и с каким -нибудь специальным сосусом для крылышек (или ножки может лучше) сделать???
Манты и бешпармак - постоянно делаю,уже обыденно стало.Тесто.кстати.у меня фиговое выходит...мдя..
что-то я в печали....
Насчет салатов ;
- с сухарями
-мой фирменный (ветчина.блины яичные,огурец свежий - все соломкой)
- может корейская морковь со спаржей
воть.. с салатами у меня намного лучше.А вот с горячим,вечно проблема.Если бы еще вкусно получалось...
NEW 02.10.10 14:17
в ответ katenok. 01.10.10 18:03
В следующий понедельник мужу исполняется много лет. Друзья придут на праздничный ужин.
Буду подавать:
мясную нарезку (домашнюю буженину и сыровяленое мясо)
рыбную нарезку (красная и белая рыбы)
баклажановые рулетики с ореховой начинкой
рулет из печеночного паштета с маслом
коктейль из морепродуктов с соусом "Тартар"
Салат из копченой курицы с ананасом
жареные белые грибы в сметане
рулет из мяса с начинкой из омлета, сала, зелени и орехов
Десерт еще не придумала.
Буду подавать:
мясную нарезку (домашнюю буженину и сыровяленое мясо)
рыбную нарезку (красная и белая рыбы)
баклажановые рулетики с ореховой начинкой
рулет из печеночного паштета с маслом
коктейль из морепродуктов с соусом "Тартар"
Салат из копченой курицы с ананасом
жареные белые грибы в сметане
рулет из мяса с начинкой из омлета, сала, зелени и орехов
Десерт еще не придумала.
NEW 02.10.10 16:37
сделайте фаршированные окорочка
это должно по любому вкусно получитъся
голубцов навертетъ
еще вариант - замариноватъ мясо разных видов и частей разных маринадах (чесночный, томатный, зеленый, медовый и т п) : крылъя-ноги куринные, ножки путена, накен свиной, ребрышки и т д и запечъ это дело общим скопом в духовке, особенно хорошо, если естъ функция гриля
кроме этого купитъ калъмары и лук в кляре и зажаритъ и рядом с мясом кучу вывалитъ
да лук красный в уксусе колъцами, кучу зелени и податъ все на одном блюде
холодец сваритъ
короче вариантов миллион
вот еще приколъный и простой вариант
http://koolinar.ru/recipe/view/76730
о! а я этот попробую на неделе
http://koolinar.ru/recipe/view/74517
это должно по любому вкусно получитъся
голубцов навертетъ
еще вариант - замариноватъ мясо разных видов и частей разных маринадах (чесночный, томатный, зеленый, медовый и т п) : крылъя-ноги куринные, ножки путена, накен свиной, ребрышки и т д и запечъ это дело общим скопом в духовке, особенно хорошо, если естъ функция гриля
кроме этого купитъ калъмары и лук в кляре и зажаритъ и рядом с мясом кучу вывалитъ
да лук красный в уксусе колъцами, кучу зелени и податъ все на одном блюде
холодец сваритъ
короче вариантов миллион
вот еще приколъный и простой вариант
http://koolinar.ru/recipe/view/76730
о! а я этот попробую на неделе
http://koolinar.ru/recipe/view/74517
NEW 02.10.10 17:13
в ответ Nuanse 02.10.10 14:23
Баклажаны режем вдоль на ломти, приблизительно 0,5 см. Солим, оставляем немного постоять, чтобы "пустили юшку". Промокаем, жарим на растительном масле до румяного цвета. Готовим начинку: грецкие орехи пропускаем через мясорубку, добавляем щедро чеснока, продавленного через пресс, солим, немного перчим, добавляем меленько порезаной зелени (кто какую любит), немного майонеза для вязкости. Намазываем начинку на ломти баклажана, сворачиваем рулетиком, украшаем кусочком помидорки (лучше "черри", но не обязательно) и листочком петрушки.
А на горячее горячий мясной рулет с начинкой. Он красиво смотрится, пар от него идёт на блюде, а сбоку выкладывается картошка румяная, блестящая от масла, запекается на том же противине, что и рулет.
А на горячее горячий мясной рулет с начинкой. Он красиво смотрится, пар от него идёт на блюде, а сбоку выкладывается картошка румяная, блестящая от масла, запекается на том же противине, что и рулет.
NEW 02.10.10 18:30
Легко. Это десерт. Печенюшки Loeffelbiskuits. Но я, в последнее время, делаю в виде торта, покупаю два бисквитных коржа, готовых и с ними.
в ответ katenok. 02.10.10 16:31
В ответ на:
девочки,а вот торт Тирамису,он же вроде бы легко делается? А какие бисквитные печенья туда нужны?
девочки,а вот торт Тирамису,он же вроде бы легко делается? А какие бисквитные печенья туда нужны?
Легко. Это десерт. Печенюшки Loeffelbiskuits. Но я, в последнее время, делаю в виде торта, покупаю два бисквитных коржа, готовых и с ними.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 02.10.10 18:31
в ответ Lydia39 02.10.10 14:17
А мне вот этот "рулет из печеночного паштета с маслом"
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo