Deutsch
Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

хлеб пахнет дрожжами

1005  
~myrka~
постоялец13.10.10 11:52
~myrka~
13.10.10 11:52 
Почему у меня хлеб пахнет дрожжами? Беру все по рецепту.
#1 
Викa
Дракон домашний13.10.10 12:06
Викa
NEW 13.10.10 12:06 
в ответ ~myrka~ 13.10.10 11:52
сколько часов тесто поднимается?
Новый Силуэт Приглашаю к столу.
#2 
~myrka~
постоялец13.10.10 16:35
~myrka~
NEW 13.10.10 16:35 
в ответ Викa 13.10.10 12:06
1 час или около того.
#3 
~myrka~
постоялец13.10.10 16:37
~myrka~
NEW 13.10.10 16:37 
в ответ ~myrka~ 13.10.10 16:35
вот рецепт http://www.chefkoch.de/rezepte/56201020068290/Seelen.html
#4 
kasandra2003
коренной житель13.10.10 18:17
kasandra2003
NEW 13.10.10 18:17 
в ответ ~myrka~ 13.10.10 16:35
В ответ на:
1 час или около того.

маловато будет.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#5 
Викa
Дракон домашний13.10.10 22:58
Викa
NEW 13.10.10 22:58 
в ответ ~myrka~ 13.10.10 16:35
минимум три надо, дрожжи не успевают выбродится
Новый Силуэт Приглашаю к столу.
#6 
~myrka~
постоялец14.10.10 06:52
~myrka~
NEW 14.10.10 06:52 
в ответ Викa 13.10.10 22:58
А если с вечера тесто поставить, чтобы с утра булки были оно не перекиснет?
#7 
Викa
Дракон домашний14.10.10 11:07
Викa
NEW 14.10.10 11:07 
в ответ ~myrka~ 14.10.10 06:52
может перекиснуть, поставь в холодильник, оно там очень медленно будет подниматься, утром пораньше достань, чтобы согрелось, быстро поднимется
Новый Силуэт Приглашаю к столу.
#8 
~myrka~
постоялец16.10.10 06:20
~myrka~
NEW 16.10.10 06:20 
в ответ Викa 14.10.10 11:07
Вот спасибо, а то с утра булки ахота а возится не очень![/ftp]
#9 
Natali3378
знакомое лицо16.10.10 10:41
Natali3378
NEW 16.10.10 10:41 
в ответ Викa 14.10.10 11:07
В ответ на:
может перекиснуть, поставь в холодильник, оно там очень медленно будет подниматься, утром пораньше достань, чтобы согрелось, быстро поднимется
Вспомнила!У меня всегда так бабушка делала!Пироги и булки всегда были отменные!Не кислые и пышные!)
#10 
~myrka~
постоялец17.10.10 09:16
~myrka~
NEW 17.10.10 09:16 
в ответ ~myrka~ 13.10.10 11:52
1 Würfel Hefe ето сколко?
#11 
Карамболь
коренной житель17.10.10 09:48
Карамболь
NEW 17.10.10 09:48 
в ответ ~myrka~ 17.10.10 09:16
42 грамма, стандартная упаковка для свежих дрожжей.
Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
#12