Вход на сайт
Печенье из овсяных хлопьев!
603
24.10.10 15:51
Спешу поделиться рецептом. Нашла сегодня в инете и сразу испекла. Супер!!!
Haferflockenkekse
Für ca. 60 Stk. brauchst du(у меня получилось 30 штук):
125 g Butter (я брала 100 г)
200 g Zucker(лучше 100 г ,иначе черезчур сладко будет)
1 Prise Salz
1 Ei
80 g gehackte Mandeln(можно заменить изюмом, кокос. хлопьями, семечками разными, даже имбирем
)
90 g Haferflocken
80 g Mehl
1 Teel. Backpulver
1. Butter, Zucker, Salz, Ei schaumig rühren
2. Mandeln, Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren
3. Aus Teig mit 2 Teel. kleine Häufchen (10 g) auf mit Backpapier belegtes Backblech setzen, genügend Abstand lassen(я крутила шарики с орех и плющила их)
4. Kekse im vorgeheizten Backofen (190 Grad E-Herd) ca. 15 min Goldgelb backen(у меня минут 12-13 хватало)
Die Kekse sind im heißen Zustand noch nicht ganz fest, werden es aber beim Auskühlen sofort, also bitte nicht aufs Festwerden warten und zu lange drin lassen.
Приятного аппетита
Haferflockenkekse
Für ca. 60 Stk. brauchst du(у меня получилось 30 штук):
125 g Butter (я брала 100 г)
200 g Zucker(лучше 100 г ,иначе черезчур сладко будет)
1 Prise Salz
1 Ei
80 g gehackte Mandeln(можно заменить изюмом, кокос. хлопьями, семечками разными, даже имбирем
90 g Haferflocken
80 g Mehl
1 Teel. Backpulver
1. Butter, Zucker, Salz, Ei schaumig rühren
2. Mandeln, Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren
3. Aus Teig mit 2 Teel. kleine Häufchen (10 g) auf mit Backpapier belegtes Backblech setzen, genügend Abstand lassen(я крутила шарики с орех и плющила их)
4. Kekse im vorgeheizten Backofen (190 Grad E-Herd) ca. 15 min Goldgelb backen(у меня минут 12-13 хватало)
Die Kekse sind im heißen Zustand noch nicht ganz fest, werden es aber beim Auskühlen sofort, also bitte nicht aufs Festwerden warten und zu lange drin lassen.
Приятного аппетита
NEW 25.10.10 00:31
в ответ natascha12 24.10.10 17:09
Я тоже очень люблю овсяное печенье
. Чтобы ещё полезнее было, муку беру цельнозерновую. Вместо миндаля иногда использую грецкие орехи и изюм ещё добавляю. Сейчас во время беременности много дома сижу, одной куда-то выбираться часто не получается - плохо бывает до обмороков, так что буду печь вкусные и полезные вещи
NEW 26.10.10 12:43
в ответ natascha12 25.10.10 19:21
Я вообще обожаю всё полезное, цельнозерновые продукты очень часто использую и нахожу, что в них вкуса больше, чем например, в обычной белой муке или белом сахаре, манке, макаронах. Мой муж раньше никогда не пробовал таких макаронов и сначала с подозрением посматривал, как я их варю, мол, тёмные и "то, что полезно, редко бывает вкусным". А потом как-то попробовал такие макароны, и сваренные с добавлением оливкового масла, а не маргарина уже в готовые. Со свежеприготовленным соусом они ему так понравились, что теперь уплетает с удовольствием. А недавно сказал "Может из-за твоего здорового питания ты во время беременности не превратилась в толстую Тамару?

" (у него почему-то это имя с полными женщинами ассоциируется!)
Ну вот, отклонилась от темы овсяного печенья...
Ну вот, отклонилась от темы овсяного печенья...
