Блины с разными начинками или с икрой. Вареники с капустой, с картошкой и сметаной. Грибочки маринованые.

Сорри, ветка была закрыта по ошибке. Кто-то "шутку пошутил" в моём компе. Была не в курсе, т.к. долго отсутствовала. Извиняюсь.

Борщ - не русский. Русские щи. Популярны пельмени, расстегаи, несладкие пироги...

иностранцам это абсолютно всё равно

солянка. и рюмка холодной водки под нее

...а почему , вдруг , борщ не русский ? А борщ московский , сибирский ? Я , наоборт , должна защищать мнение , что борщ не руский , но я не однажды видела как у Макаревича варили борщ коренные русские . А вот пельмени блюдо совсем не русское , кто - то хочет оспорить это ? Подсказка : новый год у этого народа не встречается без пельменей .
Что - что , а икру осетровых Вы должны поставить на стол , я видела в Голливуде подавали на махоньких блинятах горку икры с чайную ложечку .
Было бы не плохо что - то с грибами или грибным соусом , если еще и сушеными , имею в виду первое блюдо .

борщ всегда был украинский
русские - щи

так для тех кто не из бывшего союза им этих условных разногласий не понять)
я хоть и из России, но мне борщ более любим чем щи и в карелии мы борщ варили, а не щи,
т.к. свёклы было тоже валом)

а моя бабушка борщ варила, и немецкую кухню тоже, хотя мы в России жили, немецкие блюда тогда тоже в русскую кухню записать?

германия не была никогда в нашем союзе
в сибири и китайское готовили)

так далеко нас не ссылали

я для своих гостей делала варенники, салат-оливье, борщ - понятно, курник и плов (тоже не русское блюдо, но пошёл хорошо). а, ещё тортики наши. блины с красной икрой не пошли - не едят мои гости икру. а вот со сладким творогом или с фаршем наверняка бы пошли.

...а я думаю , что борщ еще вся Киевская Русь готовила и ела . Не убивайте я шучу , у меня еще очень живы воспоминания о борще .
А я опять лезу ...

У моих гостей всегда винегрет на ура идет! И еще салат из крабовых палочек (на его "руссскость" и оригинальность не претендую, просто к слову)

Да... с икрой осторожней нужно, не привычные они здесь. Хотя восточные немцы едят. Я на Рождество всегда покупаю родителям "зятя" и его бабушкам.
Салат Оливье, даже в советском варианте, это для них открытие. Типа картофельного салата, только богаче. После нашего салата Оливье, на картофельный их уже не уговорить.