Много. Замороженной.
Там у меня ошибка на ошибке были. 1. Вишня не до конца разморозилась и сок лишний не стёк. 2. Таки горячий пирог начала из формы доставать.
Ну и, наверное, вишни не так много нужно накладывать. У меня она почти в два слоя лежала.

да уж...........жалъ что в рецепте не стоит инфо о том как поступитъ с маргарином или маслом, спасибо девчата, что просветили .В следующий раз попробую по другому, благодаря вашим советам.

так это обычное песочное тесто

Вика, я тоже несколько раз пекла этот пирог. очень вкусно! но последний раз...не получился
вопрос к вам, почему он в духовке опадет? сначала такой высокий, пышный, а потом как то осел и клёклый стал...

не знаю, кезекун после духовки обычно немножко опадает, это нормально
может взбито было недостаточно, может температура не та

Извините, что поднимаю снова эту ветку, но вопрос именно по этому пирогу, поэтому не хотелось открывать новую
Вика, на каком режиме лучше выпекать? Умлюфт или обычный?

я уже точно не помню, но я на обычном (т.е. верх-низ нагрев) его кажется пекла.

Да уже всё, спекла и тоже на обычном, сейчас остывает еще.