Девочки (и мальчики, конечно, тоже),
Что мне с этим зверем делать чтоб вкусно было?

Google forever! Из разных сайтов я узнала, что лобстера можно готовить на пару, гриле, в духовке или просто сварить.
Итак:
1) лобстера следует сполоснуть холодной водой;
2) вскипятите воду в кастрюле. Лобстер должен быть покрыт водой полностью, так что берите кастрюлю побольше.
3) добавьте соль - 1 ст. ложка на среднюю кастрюлю. На американских сайтах рекомендуется солить морской солью, но простой столовой солью тоже получается хорошо.
4) добавьте перец горошек и лавровые листики:
5) вот теперь можно добавить лобстера! Исходя из того, что профессионалы рекомендуют варить каждые 50 грамм по одной минуте

когда мы были на Кубе несколько раз, там эти звери очень дешевые и местное население приглашает туристов отведать лобстеров у них дома, посмотреть быт так сказать в добавок, так они говорили, что самое вкусное и нежное мясо, когда лобстера еще живого в кипящую воду кидать, потом после проварки они его тушат в соусе томатном с разными травками, но только хвосты, получается очень вкусно, подают с рисом.

еще вкусно на гриле, просто жарят на гриле и все

Отварить. Если покупать уже варёного, то ножницами для разделывания птицы разрезать омара вдоль на две части, смазать сливочным маслом с травами(kräuterbutter) и на минут 5-6 в разогретую на 100 градусов духовку. Супер. Я делаю каждый год на рождество или на новый год. Очень вкусно. Можно и не разрезать, а целиком. Главное не пересушить, а только чуть-чуть подогреть, чтобы масло растаяло и впиталось. А если варю, то с лавровым листочком маааасеньким, для запаха. В этом году у меня омары были с икрой. Это что-то...

Спасибо большое
Мы его тоже отложили до Рождества.
Чичас приму решение и кааак сделаю

наш уже совсем не живой...и это, наверно, к лучшему.
врядли бы я его сама живого в воду кипящую

Вот примерно так он выглядит в разрезе вдоль.

Самые изумительные омары в моей жизни я ела, не смотря на большое расстояние от океана, в Лас Вегасе. Варёные, с екстра поданым растопленным сливочном маслом. Половины хватает, что бы забыть проигрыш и заново испытать невероятный вкус к жизни. И никаких кулинарных выкрутасов!

Мы своего уже с"ели

Класс! Вы пережили мои ощущения! Правда, славен был?

нам очень понравился

Когда их живыми в кипящую воду кидают, они как-будто стонут, даже страшно становится...

Раздразнили!Полезла за омаром в морозильник.