Девочки, добрый вечер( и малчики тоже)
Вчера купила полтора килограмма винограда.
Он на вид шикарный. болшие продолговатые зелено- желтые ягоды.
Но он оказался на редкост невкусным. какой то не сладкий, терпкий даже.
выбросит жалко. Придумала заспиртоват его с сахаром.
Кто знает подходящий рецептик?
поделитес, пожалуйста.
или подскажите новую идею( печ ничего не хочу из него)

варенье свари

Думаю виноград очень не годится для того что бы сделать на нём настойку, а уж зелёный тем более. Не почувствуете ни вкуса ни запаха за спиртным.

поставте брагу
Шуткую...
Добавьте яблок и компот сварите.

а я хотела заспиртоват и потом в шоколад....
НЕ...?

Я как-то маринованный делала, по-моему, получилось неплохо, непривычно, конечно, не неплохо, а мужу не понравилось совсем. Я, кажется, всю баночку потом выбросила. Рецепт у меня не сохранился, к сожалению.
Так можно:
http://www.cuisine.at/rezept_0288675_marinierte_trauben.php
http://www.good-cook.ru/kons/kons_034.shtml

Ксю, ну попробуй, не убудет. Бось несколько ягод в водку, а остальное в холодильник. Вот только накалывать надо или нет? А через несколько дней окуни в растопленный шоколад (как чернослив).

уже замочила...в водке с сахаром...А долго его там держат?
я расчитываю месяца 3 ...или?

Не! ну, недельку, я так думаю.